羊肉能驱寒保暖，补中益气，很适合寒冬时节食用，冬季时人们非常喜爱的食物，然而羊肉也不能随便吃，吃羊肉也是有忌讳的，下面为大家介绍五个吃羊肉的忌讳，大家在食用时，要多加注意啦。 　　1、部分病症忌食羊肉 　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。 　　2、不宜与醋同食 　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 　　3、不宜与南瓜同食 　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。 　　4、忌与西瓜同食 　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜

　　木瓜是女人的宝贝，有美容丰胸的功效。怎样吃木瓜才能更好地达到这个效果呢?小编为你推荐几种木瓜的吃法，赶快照着做吧。 　　木瓜牛奶： 　　1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加) 　　做 法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。 　　2 材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。 　　做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正

　　立秋之后，藕又开始受到了人们的喜爱。莲藕含有丰富的碳水化合物，而且有养胃滋阴，健脾益气益血的功效，因此秋季养生，吃藕确是一个不二之选。 　　莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。因此，莲藕在秋季养生食谱中占有重要地位。 　　藕分七孔和九孔 　　常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕，其营养价值相差不大，只要新鲜都适合煨汤，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。 　　挑选做到一看二闻三摸 　　为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行了漂白处理，消费者在选择时要特别注意。 　　

　　2012年的中秋节和国庆长假有8天的假期，如此长假，想必大家都会好好利用着去玩，但是有时候玩得太尽兴，就会忽略了合理的饮食，那么假期合理饮食有什么注意事项呢? 　　1. 合理的营养标准是：碳水化合物占55%，蛋白质(包括瘦肉、豆、奶制品等)占30%，脂肪10%-15%。 　　2. 避免“三多”饮食：“油腻的太多，辛辣的太多，食用甜品太多”。节日期间应增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物，以减轻鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物带来的倦怠乏力，重则还会出现记忆力减退、思维能力下降等现象。 　　3. 每顿饭不要吃得太饱，因为吃得太饱，容易犯困。如果吃了就想睡，是肯定会长胖的。最好在饭后3～4小时后再运动，这样有利于减肥。 　　4. 力戒空腹饮酒：尽量少饮酒，以减轻酒精造成的肝损害、胃溃疡等疾病。 　　5. 所摄食的动物性食品不要超过植

　　当一个人饿的时候，可能会随便选点食物就吃了，但是你知道吗，有些食物是不能空腹吃的，它们会影响你的健康，下面，小编告诉你11种不能空腹吃的食物。 　　一、牛奶、豆浆 　　这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。 　　二、酸奶 　　空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。 　　三、白酒 　　空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。 　　四、茶 　　空腹饮茶能稀释胃液，降低消

　　众所周知，早餐作为一天中的第一餐是很重要的。中学生正在成长阶段，特别需要各种营养素来促进身体的生长发育，因此中学生早餐绝对不能忽视。 　　中学生的早餐一定要吃好，一顿营养丰富的早餐有利于中学生的健康与学习，那中学生早餐吃什么好呢? 　　 中学生早餐食谱 　　(一) 　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 　　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 　　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。 　　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。 　　(二) 　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 　　燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。 　　菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。 　　什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。 　　(三) 　　黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 　　黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。 　　鲜肉小笼：

　　对于小学生而言，早餐的获取十分重要，这对于孩子的成长和帮助是不可小视的，那么下面就为您推荐两道： 　　中学生一周早餐食谱(1) 　　星期一早餐：二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米 　　星期二 早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁 　　星期三 早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜 　　星期四 早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝 　　星期五 早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜 　　星期六 早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆 　　星期日 早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁 　　 中学生一周早餐食谱(2) 　　星期一 早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶 　　星期二早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶 　　星期三

　　众所周知，核桃全身都是宝。从核桃肉到外面的核桃壳都对人体百利而无一害。特别是核桃中的磷脂更是对脑神经有良好的保健作用。每天吃几颗核桃，既健身又抗老，实在比吃补药好啊。 　　核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。 　　科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。 　　科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾

　　石榴吃起来比较麻烦，很多人都懒得去吃。殊不知，石榴含有多种人体所需的营养成分，是一种不可多得的水果喔。 　　石榴的功效： 　　1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。 　　2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。 　　3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，

　　很多人都不喜欢吃南瓜，因为南瓜的有一股味道。可是南瓜的不仅营养价值丰富，而且还具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。赶紧来看看还有什么我们不知道的价值吧。 　　1、解毒： 　　南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用; 　　2、保护胃粘膜、帮助消化： 　　南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化; 　　3、防治糖尿病、降低血糖： 　　南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 　　4、消除致癌物质： 　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助

　　板栗俗称“栗子”，栗子其实是个宝。无论栗子用哪种做法，生吃还是熟食都非常美味。原来栗子的营养价值是十分丰富的，养胃健脾，止血消肿，样样都超出我们估计的范围。 　　栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。 　　我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。医药学家孙思邈就强调了“生吃”这一用法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。 　　建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效

　　上班族，上学族的早餐特点就是简单快捷，不会一大早起来精心准备早餐，长久下来，早餐本来是最可以吸收营养的一顿饭，变得没有营养了，下面小编为你总结五种早餐类型，看看你属不属于其中的一类，这样你就可以知道自己吃的早餐营养缺陷在哪里了。 　　一、面包牛奶族 　　营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。 　　如何健康吃 　　1.少吃夹馅面包，其热量、油脂量比起白面包更高。 　　2.想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。 　　3.两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。 　　二、烧饼油条族 　　营养陷

　　吃火锅，食物涮多久才会熟?很多人可能都是凭经验去判断熟或者不熟，最近营养专家经过详细实验，总结出一份““火锅涮菜时间表”，让你以后吃火锅的时候不用烦恼熟还是不熟了。 　　吃火锅时，菜品繁多，每样菜该涮多久才合适?恐怕大多数人都只是凭经验判断，因而常常出现“时间短了菜还没熟，烫久了又不好吃”的情况。记者在走访了部分重庆火锅500强店主后发现，就连火锅界的资深人士对此也说法不一。重庆医科大学附一院学术中心主任、高级营养师马荣辉表示，虽然火锅种类很多，各种菜品该涮多长时间也不好确定，但有一点原则应该注意，那就是“安全第一，越熟越好”。 　　普通肉类： 　　牛羊肉片、五花肉、酥肉等。这些都是吃火锅时常见的肉类，但肉片厚薄程度不同，煮的时间也不同，一般来说，应该煮10—15分钟左右才能全熟。

　　如今，很多上班族和上学族的早餐都是随便应付的，那么真正营养健康的早餐应该怎么吃呢，早餐应该具备哪三样食物呢? 　　先喝水再早餐最健康 　　起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好。专家指出，在夜间的睡眠中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。 　　此外，经过一夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后体内处于生理性缺水状态。因此，人们不必急于吃早餐，而应先饮一杯温开水，既可以纠正生理性缺水，对器官也有洗涤作用，有助于改善器官功能。 　　起床半小时后再吃早餐 　　有人起得早早餐吃得也早，其实这样并不好，早餐最好在起床半小时后吃。 　　专家指出，一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化(消化食品)系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以

　　很多人的早餐都是面包加牛奶，那么应该喝怎样的牛奶和吃怎样的面包呢，“面包加牛奶”要怎么挑选，有些市面上的面包可会欺骗你哦! 　　疑问一：喝鲜牛奶会长胖或血糖上升吗? 　　有网友问，喝牛奶会不会长胖呢?鲜牛奶这么甜，而且很好喝，会不会像果汁饮料、可乐那样长胖呢?尤其是血糖高的朋友，更加担心这个问题。翻来覆去看牛奶的包装盒营养成分表，也没标明含糖量，这是怎么回事呢? 　　我们就这个问题咨询了广州市奶业协会会长王丁棉老师，王会长指出，鲜牛奶和酸奶、乳酸饮料不同，是不加蔗糖、白砂糖、果糖的，所以未标明糖分的含量，喝牛奶的甜味是因乳糖引起，乳糖比蔗糖、白砂糖难以引起血糖上升，所以喝等量鲜牛奶不会像和果汁、可乐雪碧那样长胖，也不会引起血糖的飙升。 　　对上班族、上学族而言，除了“豆浆+鸡蛋”，“面包+牛奶”做早餐估计更

　　水果很有营养，不仅能补充各种营养元素，而且还能美容养颜，但是不是所有的水果在任何时间段都可以的，水果也要挑时间来吃，下面我们来看看哪些时间段可以吃哪些水果吧? 　　早上最宜：苹果、梨、葡萄 　　早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。 　　餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 　　有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。 　　香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意

　　早餐对于人的健康是很重要的，那么早餐应该吃什么呢，很多上班族都贪图早餐方便，因此都会到早餐店买些高热量的食物当做早餐，这样吃早餐有营养吗? 　　早餐宜吃食品 　　早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。 　　其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。 　　第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、

　　很多懒人都喜欢吃方便面，就是因为涂个方便，然后就会在方便面里面加个火腿，或者煎个鸡蛋，但是其实火腿肠这些熟食和方便面一起吃，钠会严重超标哦! 　　众所周知，方便面里面都有调料包，如果把这些调料包加进去的话，一包方便面就会有5克以上的食盐，这样已经超标了。然后这些火腿等熟食本身的含盐量高，一包方便面本身如果把调料都加进去，钠摄入自然就更高。不只是火腿肠，其他一些熟食和豆制品等与泡面搭配也会有钠摄入超标的问题，亲们要注意了! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　国内食品安全频频出问题，让人们对自家的食品是越来越不放心，因此近年来人们不断热衷于购买进口食品，自然进口水果也是人们购买的目标之一。 　　那么细心的朋友可能会发现，一般进口水果上得标签都有几个数字，那么你知道这些数字代表的是什么意思吗?其实这几个数字对于水果的安全问题意义重大，它标示出选购的水果是安全还是不安全的。 　　如果标签上的4个数字的开始首字是4，那代表这是以传统方式栽种的水果，这种水果是食用除草剂和普通肥料种植的。 　　如果标签上有5个数字，而且数字的开头是9，代表你选购的这种水果是有机栽种的水果。 　　如果你看到标签上得数字开头是8，那么代表你所购买的水果是转基因的水果。 　　亲们，下次再购买的时候，一定要留意一下，这样才能买到好水果哦! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　其实，我们都知道1+1大于2的道理，很多时候，两种营养价值非常高的食物搭配不当，就会产生反效果，譬如会极容易导致生病或中毒。但是，如果你善于搭配，食物的营养价值不仅得到最大的发挥，还起到营养互补、相辅相成的作用。 　　芝麻配海带 　　把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。 　　猪肝配菠菜 　　猪肝、菠菜都具有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效。 　　糙米配咖啡 　　把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。 　　牛肉配土豆 　　牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜