每逢端午佳节，家家户户都会自己包粽子，庆祝端午的到来。但是很多年轻的人们都不懂怎么包粽子。今天小编就教大家最简单的包粽子的方法喔。 　　准备材料：糯米(4KG),一包粽叶,两盒咸蛋,一把线(现在超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子. 　　粽叶折一条窄边 　　卷起，成漏斗型. 这只粽子皮包反了，滑的一面包米饭 　　加糯米，绿豆，肉，咸蛋黄，栗子，再加绿豆 　　再在外面包一层粽叶， 外面再包一层粽叶，不用包到底.小漏斗就成了大漏斗 　　再加糯米，馅不要加太多，7分满就好. 左右两边的粽叶向内折叠 　　把对着自己的小尖角折上去 　　外面的粽叶翻下来.用棉绳扎紧 　　包好了，和拳头差不多大. 　　接下来就是烧粽子了，拿了家里最大的锅子，加冷水，大火烧滚，小火焖，烧了差不多6个多小时.让粽子留在里面自然冷却. 　　粽子出锅了

　　选购香油的时候要注意什么呢?前段时间有不少香油掺假的新闻，因此不少网友都在挑选香油的时候各位小心了，下面亲亲宝贝小编就告诉你选购香油的注意事项吧! 　　香油是大家餐桌上必不可少的调味品。但多年来，有关“香油掺假”的报道屡见报端。 　　目前，市场上香油的掺伪造假主要分为两种情况。第一种利用芝麻油浓厚的香味做掩盖，在其中掺入价格较便宜的植物油脂，如豆油和色拉油等，第二种则是完全勾兑出来的假香油，选用豆油或菜油为主要原料，在其中添加香精和色素，通常为散装的或者“现磨的”，在很多农贸市场均可见到。 　　在选购香油时，大家要注意以下几点。首先，买香油不能图便宜。现在一斤芝麻的批发价约为8块钱，而一斤芝麻才能出四两香油，所以最便宜的香油，一斤的成本也要20元。其次，在购买香油时，可以看看香油的颜色，闻一闻香油的气味。优质的香油呈棕红色或深褐色，

　　羊肉要搭配什么吃对肾比较好呢?很多人都知道羊肉是进补佳品，但是最能体现出羊肉的补肾功效的是什么食物呢?其实是豆类，下面亲亲宝贝小编为你说说! 　　羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪 34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。 　　以下的做法最能体现羊肉温阳补肾的功效。 　　豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的，与其他豆类相比，其最大的优势是补肾，还能滋阴活血。 　　豆豉豆酱炖羊肉 　　用于食疗时，羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚

　　早餐的营养搭配很重要，那么对于男人来说，早餐不宜吃什么食物呢?下面亲亲宝贝小编告诉你男人早餐不宜吃的五种食物。 　　1、面包圈和奶酪 　　作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是经过煎炸程序后的食物，但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。 　　它们都会导致胰岛素迅速上升到最高，一旦你将它与奶酪组合在一起，食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。最健康的方法是选择一些小麦面包圈和以坚果、黄油成分为主的奶酪，同时还可以保持一整天的精力。 　　2、含糖谷物 　　试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的，如果你选择不含糖衣的谷物，当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的，事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。 　　过量的糖分会让减肥变得更加困难，同时它会消耗你的能量。

　　现在有不少人喜欢喝豆浆，更有不少人开始喝起了黑豆浆，那么黑豆浆有什么营养价值呢?喝黑豆浆有什么好处呢?下面亲亲宝贝小编为你详细说一下! 　　黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。 　　因此，常喝黑豆浆的好处有：能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏等方面的疾病有好处。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃，平时就是以黑豆来保持青春美丽。  

　　山药自古就是补肾补虚且价廉而物美的滋补食品，最近看街上一车一车的山药卖的挺多的，所以俺也把它作为餐桌上常备的一种菜肴。山药具有健脾、和胃、补肾等等的很多功能。做法自然也很多，今天介绍的是一道好吃、好做、且营养的桂花蜜汁山药，一起看看吧! 　　食材粗山药1根、枸杞1小把、糖100克、桂花酱4茶匙、清水80ml、植物油适量。 父亲节送健康 滋补桂花蜜汁山药 　　滋补桂花蜜汁山药的做法 　　戴上手套，将山药洗净，去皮，切成长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软备用。 　　锅中放入足够多的油，烧至5成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。 　　将锅中的油倒出，洗净锅，放入80ml的水，放入糖熬化。 　　熬到糖水变浓时，放入山药和枸杞炒匀。 　　放入4勺桂花酱炒匀即可出锅。 　　快来尝尝我们的桂花蜜汁山药吧!(*^__^*) 嘻嘻&hellip

　　食材材料：鲳鱼、胡萝卜丁、青豆、熟松仁、葱姜蒜末、淀粉。 　　调料：料酒、番茄沙司、盐、白糖。 　　茄汁鲳鱼的做法 　　一：鲳鱼去除鳃和内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道; 　　二：用料酒和少许盐腌30分钟; 　　三：用干淀粉将鱼身包括刀缝处扑满干淀粉后抖去多余的淀粉; 　　四：锅烧热，下油烧至7成热，下鲳鱼炸熟至金黄色滤油装盘;   　　五：锅中留少量油，爆香葱姜蒜末，下胡萝卜丁和青豆煸炒; 　　六：加入番茄沙司和白糖调味，再加适量清水烧开，淋入水淀粉勾芡，浇在鱼身上，洒上熟松仁即可。 　　 【2013父亲节】给老爸做道菜--茄汁鲳鱼

　　绿色蔬菜中维生素、纤维素和微量元素含量较高，与人体健康关系密切，如果要充分摄取绿色蔬菜中的营养物质,则应注意以下几点： 　　一：能生吃的蔬菜尽量生吃 　　青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不被破坏和丢失。如：萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒、西芹等都可生食，即可尝到自然美味，维生素C也没被破坏。但生食蔬菜应注意卫生。 绿色蔬菜能生吃的尽量生吃 　　二：吃饭时应先吃蔬菜 　　当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌的美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。 　　三：食用时需煮透的一定要烧透 　　如扁豆、刀豆有一定的豆角毒素，如果不煮透，毒素没有破坏，食用易发生中毒事故。 　　四：食用时尽量不加佐料 　　绿色蔬菜最佳吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品味自然味。 　　五：不要把蔬菜榨汁作为主要

　　一：栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以变质的栗子不能吃。 　　二：葵花子是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。 2013父亲节：老年人吃坚果益处多 　　三：开心果可谓“心脏之友”，可降低胆固醇含量，减少心脏病。但贮藏时

　　我们的生命是以细胞的新陈代谢来维持的。水作为细胞分裂、生成、作用、死亡的主要参与者，是可以自由通过严密的细胞膜进入到细胞内的物质，并不断地更换新的水分到细胞内，从而提高细胞活力。 　　一：中老年人最好喝温开水 　　科学家认为，对老年人而言，最理想的饮料是温开水。因为开水自然冷却后水的密度、电导率等理化性能都会有所改变，其生物活性要比自然水高出4～5倍，与人体细胞里的水十分相似，因而容易通过细胞膜被吸收，促进新陈代谢，增加血液中的血红蛋白含量，改善免疫功能。 　　至于饮水量方面，应该视个人状况而定，最好是以少量多次的方式喝水，以免增加心、肾负担。 怎么喝水可以长寿 　　二：中老年人喝水的最佳时间 　　中老年人在夜间睡眠时，因排尿、出汗、呼吸，体内相对缺水，导致血液浓缩、变稠，血流缓慢，机体代谢物积存，血管腔也因血流量减少而变窄，这极容易引发心脑血管栓塞等意外。起床后喝杯温

　　根据有关研究显示，每天吃肉过多，会增加患癌的机率。究竟这个说法对不对呢?每天应该吃多少肉合适呢?我们一起来看看专家的介绍吧。 　　每天吃肉超15%易致癌? 　　台湾台大医院院长林芳郁表示，要少吃动物性食品，因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品，会让生育年龄延长9到10年，而生育年龄增长就会提高乳癌风险。“每日摄取15%~16%的动物蛋白，就可能启动癌症;降低动物蛋白质的摄取可大幅减少肿瘤启动。” 　　吃肉多危害： 　　吃肉太多，伤“心”伤“脑” 　　科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中，我们身边都有不少“肉食

　　生姜不仅食用价值丰富，而且外用的用途也非常广，可以治疗多种常见的皮肤病。小编介绍几种生姜的外用方法，以备不时之需吧。 　　斑秃 　　鲜姜切片反复涂擦脱发患处，至局部皮肤发红发热为至，一天数次，能使脱发处皮肤充血，毛细血管扩张，增加皮肤血流量，改善微循环，从而促使新发生长。 　　冻疮 　　生姜中所含的挥发油中有姜辣素、樟烯等成分，能刺激皮肤，使毛细血管扩张充血，增加皮肤血流管。对早期冻疮皮肤红发痒未破洗时，可用生姜水外洗，有良好治疗效果。 　　雷诺氏症 　　本病多见于女性，又叫肢端动脉痉挛症，寒冷刺激，情绪波动为常见发病诱因，可用生姜30克煎水，趁热泡洗一天两次，有缓解血管痉挛作用。 　　皮肤瘙痒症 　　生姜所含的挥发油中的龙脑、樟烯等物质有类似樟脑、冰的止痒作用。故用生姜水煎液擦洗皮肤能止痒，治疗皮肤搔痒症。 　　足癣 　　本病由真菌感染引起，以其中的红色毛癣菌

　　梨具有丰富的营养素，对人体有生津止渴，去噪降热的功效。吃梨有什么好处呢？梨和什么不能够同时食用呢？我们一起来了解一下吧。 　　梨有哪些营养功效? 　　梨的品种繁多，主要有白梨(雪花梨)、砂梨(酥梨)、秋梨、西洋梨等。 　　梨的味道甘酸适宜，营养非常丰富。每100克鲜品中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖类13克、钙68毫克、磷13毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素2.9毫克、维生素B10.05毫克、维生素B20.03毫克、维生素C2585毫克、维生素D2800毫克、维生素P6000毫克、维生素E3毫克。梨能降低血压，保护肝脏，帮助消化，增进食欲。 　　梨食物相克列表，和梨同食相克的食物 　　梨与开水不能同食 　　梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎

　　方便面因为它的简单快速受到了很多上班族的欢迎，其实方便面是不健康的油炸食品，经常食用会对身体造成危害。小编为您盘点方便面的十大危害，一起来拒绝或少吃方便面吧。 　　方便面是通过对切丝出来的面条通过蒸煮、油炸，让面条形状固定，一般成方形或圆形，食用前以开水冲泡，并开水溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定分钟 (不超过4min)内便可食用的即食品。现今的方便面一般由4部分组成，面饼、调味包、脱水蔬菜包、棕榈油调味酱，其主要成份，碳水化合物、脂质、蛋白质 之中，碳水化合物(约60%)、蛋白质(7.4%-12.9%)、尽管产品种类不同，但几乎没有什么差异。油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但是非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比较多。而在脂质上，油炸方便面为20%左右，但是非油炸 方便面在4-5%，相当于四分之一左右。

　　早餐是人体一天动力和能量的来源，吃早餐很重要，吃个健康的早餐更重要。小编推荐7款最适合做早餐的食物，快来收藏吧。 　　7种最适合做早餐食物 　　1、香蕉 　　在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。 可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。 　　2、菠菜 　　我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素c、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于

　　土豆经常作为主食出现在我们的餐桌上，作为蔬菜，土豆具有丰富的营养价值和功效作用。但是很多朋友对土豆的认识也存在误区，我们一起看看专家是怎么说的。 　　防中风 　　土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋 白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。 　　减肥 　　首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物

　　萝卜富含丰富的营养和胡萝卜素，对人体有不可多得的作用，尤其是小孩。你知道萝卜还可以保护我们的视力吗?我们一起看看胡萝卜的功效作用吧。 　　胡萝卜是对人体健康有益的蔬菜，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，还含有丰富的胡萝卜素(红色胡萝卜中含量最高，黄色胡萝卜中含量低，肉厚心小的胡萝卜含胡萝卜素较多)。胡萝卜不仅营养全面，也有很好的医疗作用。 　　保护视力：你见过戴眼镜的兔子吗?没有吧。这是因为胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素a，来合成视紫红质，让人们拥有明亮的眼睛。 　　减缓身体衰老：胡萝卜素具有抗氧化活性，维护上皮细胞的正常功能。 　　有助于改善视力的保健食品 通过饮食可以增加营养，改善视力，所以我们应多摄入上述食物，如能在日常膳食的基础上，选用适当的具有改善视力功能的保健食品，则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食

　　海鲜的营养丰富，根据相关研究发现，每周吃一次海鲜可以降低患心脏病的危险。海鲜有什么丰富的营养呢?吃海鲜的时候应该注意什么呢? 　　1.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。 　　注意：高血压患者不宜过量食用。 　　2.螃蟹。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。 　　注意：高血脂患者只能偶尔食用。 　　3.鱿鱼。含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、b族维生素和碘。b族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。 　　注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。 　　4.牡蛎。富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低

　　苹果被人们誉为养生果，更有流传：一日一苹果，医生远离我。苹果含有人体必需的营养元素，可以预防多种疾病，我们一起看看苹果有哪些养生价值吧。 　　1、苹果生食或熬膏服，用于烦热口渴，轻度中暑，饮酒过度。 　　2、苹果1个去皮切片，放碗内加盖蒸熟，捣烂如泥，连吃2天，或同山药干燥研末，加白糖调服，可用于消化不良，腹胀，轻度腹泻。 　　3、苹果皮15-30克，水煎服，用于反胃吐痰。 　　4、苹果洗净去皮，每天吃3次，每次200克，连续服用，可试用于高血压。 　　5、苹果、梨各1个，去皮去核，切碎加陈皮少许，白糖30克，加适量的清水煮熟，去渣晾凉，1次饮用，适用于咳嗽。 　　6、苹果400克，芹菜300克，分别切细捣汁，加入适量水调匀后滤去渣，加盐，胡椒调味，常饮用，可用于动脉硬化症，高血压，糖尿病。 　　7、每天取酸甜多汁的苹果2个生食，可用于大便干结。 　　8、苹果，胡萝

　　我们在日常饮食中常强调要做到三低饮食，其实有一类饮食要做到高食用的，那就是高纤维食物。高纤维食物对人体有不可多得的功效，哪些食物富含膳食纤维素呢? 　　除了全麦面包还有什么食物富含膳食纤维呢?近日，美国“生态沙龙网”刊出了六大你平时忽视的高纤维食物，常吃它们能帮你每天轻松获得25—30克膳食纤维。 　　1、无花果 　　无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。 　　2、豆类 　　干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和b族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。 　　3、大麦 　　大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，