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  • 牛蒡和什么一起煲汤好
    牛蒡和什么一起煲汤好

    山药牛蒡排骨汤 材料:山药适量、牛蒡适量、猪排骨7-8块、栗子约10颗、苹果1个、红枣约10颗、盐适量 做法: 1、准备食材,牛蒡表皮比较粗操的部分稍微削掉一点点即可,连皮洗乾净,基本上是要连皮一起下锅煮的,牛蒡滚刀切。山药去皮滚刀切,苹果去皮切块状。 2、排骨先以滚水洗掉血水和杂质,取深锅煮水,先下排骨、牛蒡、栗子、红枣,这些食材不易熟软所以先煮。煮个15分钟再下山药继续小滚焖煮。 3、等食材煮到软熟后再加入苹果。 4、所有食材煮到入味即可,这些食材本身的鲜甜味已释出,只要再加入适量的盐就完成了一道完美的美味汤啰! 牛蒡暖身汤 材料:带肉排骨)600g、牛蒡250g杏、包菇100g、枸杞1大匙、红枣10颗、姜片10片、总水量1500ml、盐1小匙、胡椒粉1/4小匙、米酒2大

  • 玛卡和什么煲汤最好
    玛卡和什么煲汤最好

    玛卡鲜鲍炖花胶汤 材料:玛卡3克、花胶15克、鸡脚2只、鲜鲍2只、瘦肉80克、老鸡100克、红枣9克、杞子3克、桂圆3克、石斛1克、党参3克、姜2片 做法: 1、花胶筒提前泡发好,将其剪开,玛卡洗净; 2、鲜鲍去壳洗净,老鸡、鸡脚洗净飞水备用; 3、瘦肉切块洗净飞水备用,瘦肉切块洗净飞水备用; 4、将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可。 玛卡红枣炖鸡汤 材料:老母鸡半只、干玛咖20g、小红枣适量、豆腐果适量、姜一块、盐适量 做法: 1、鸡洗净,切大块。这里可以把鸡油去掉一部分留作它用; 2、做一锅清水,温水下锅,大火煮至沸腾后,继续煮几分钟,期间撇清表面浮沫; 3、将鸡捞出,用温水冲洗干净表面油污,沥干水分,备用;

  • 虾皮和什么做汤最好
    虾皮和什么做汤最好

    虾皮豆腐汤 材料:豆腐200克、虾皮50克、泡发木耳30克、鸡蛋一个、小葱一颗、盐少许、水淀粉适量、食用油1勺 做法: 1、备好所需食材(豆腐切小块用盐水泡几分钟,木耳切丝,虾米用热水清洗干净,葱切丝,鸡蛋打匀备用); 2、锅里倒入少许食用油烧热后,放入虾皮爆香; 3、在放入葱花翻炒两下,加入适量的热水烧开; 4、烧开后放入豆腐块,木耳丝; 5、在把打好的蛋液均匀的倒入锅里; 6、待鸡蛋凝固后加入少许盐调味; 7、淋适量水淀粉,待汤汁变粘稠后淋少许香油既可。 虾皮萝卜汤 材料:青萝卜200g、虾皮20g、油适量、盐适量、葱姜适量、粉丝适量、胡椒粉适量 做法: 1、青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料,青萝卜切丝。虾

  • 咸肉和什么炖汤好吃
    咸肉和什么炖汤好吃

    咸肉竹笋汤 材料:咸肉100克、毛竹笋1个料酒适量、葱适量、姜适量 做法: 1、咸肉洗净。毛笋剥壳; 2、洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片; 3、入开水锅中焯水后捞出; 4、锅中放入足量冷水,放入焯过水的咸肉,煮开后撇去浮末,加料酒、姜片和葱结,转小火炖半小时; 5、炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块,入开水锅中焯水后捞出; 6、汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖; 7、小火炖45分钟左右,撒葱花即可出锅。 咸肉豆干苦瓜汤 材料:小型苦瓜2个、豆干1块、咸肉片约150克、姜2-3片、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、麻油适量 做法: 1、将咸肉条切成条,分成两半,一半放在砂锅里,慢火炖汤,一直炖到咸肉出味;

  • 鱼尾和什么一起煲汤最有营养
    鱼尾和什么一起煲汤最有营养

    木瓜鱼尾汤 材料:木瓜半个、草鱼1条、猪肉50克、食盐5克、姜5克、植物油1茶匙 做法: 1.木瓜去皮和籽、切块,猪肉切块,草鱼尾去鳞洗净,锅中放植物油,煎香草鱼尾; 2.木瓜、已煎香的鱼尾、肉和姜片同煮,煮开后,用文火煲1小时,下盐调味,即可用。 苦瓜鱼尾汤 材料:苦瓜,鱼尾,黄豆,姜片 做法: 1、把所有材料用清水洗净后备用; 2、将两个苦瓜分别切开一半,把里面的籽和瓢全部刮掉;然后横着切成一片片(横着切是会好看点的哈); 3、鱼尾放入烧红的油锅上,两面都煎一下,不用太熟,成形即可;(这样能除腥,让煲的汤更清甜哦); 4、用煲锅加入适量的水,并将黄豆一起煮沸以后,加入切好的苦瓜片和姜片,还有鱼尾,煲半小时左右,加适量盐和鸡精后搅拌,即可

  • 紫菜配什么做汤最好吃
    紫菜配什么做汤最好吃

    紫菜番茄豆腐汤 材料:豆腐1块、西红柿1个、紫菜半张、小葱1根、姜3片、香油5克、盐5克 做法: 1、紫菜泡水洗净,嫩豆腐切小块。 2、番茄划十字刀煮两分钟去皮切块。 3、炒锅倒入西红柿炒出汤汁。 4、加入一碗清水煮沸,放入豆腐, 5、加紫菜煮开,加一勺生抽。一勺姜末、 一勺葱花。 6、加少许盐,淋入香油即可。 紫菜肉末汤 材料:紫菜1张、肉100g、油适量、盐适量、鱼露适量、鸡粉适量、葱适量、蒜头油适量 1、将葱洗净,肉切片剁成肉末备用; 2、肉末加入盐,生粉,少量的水搅拌均匀; 3、置锅于火上,烧开后加入鱼露,鸡粉调味; 4、紫菜撕碎放进容器中,放进葱花,蒜头油; 5、水烧开后,将肉末倒入

  • 菜干和什么煲汤有营养
    菜干和什么煲汤有营养

    菜干南北杏煲排骨 材料:排骨或猪骨500克,胡萝卜2根,菜干 50克,南杏10克,北杏10克,百合20克,陈皮2小块,蜜枣2颗,姜1小块,清水6碗 做法: 1、菜干提前一睌泡发,洗干净后切成小段备用; 2.、排骨切成小块焯水备用; 3、胡萝卜去皮切成小块; 4.、将南北杏,百合,陈皮和蜜枣清洗干净备用; 5、姜去皮拍松备用。 6、汤锅里倒入6碗水; 7、排骨,菜干,胡萝卜,南北杏,百合,蜜枣,陈皮,和姜一起放入锅中,盖好盖子,调好火力和时间,炖或煲3小时; 8、煲好后撇去浮油并加入适量的盐调味即可享用。 白菜干猪腱汤 材料:猪腱200 克、绍菜1 棵、菜乾50 扎、红萝蔔1 个、南杏20 钱、北杏10 钱、蜜枣2 个、盐3 克

  • 海底椰煲汤孕妇能吃吗
    海底椰煲汤孕妇能吃吗

    海底椰煲汤孕妇能吃吗 孕妇适量喝一些海底椰煲的汤是非常好的,海底椰含有丰富的蛋白质、叶酸、多种维他命、氨基酸,以及钙、铁、磷等矿物质,除有消滞、消除疲劳、清热的功效外,亦可降低孕妈妈体内的血脂,对于防治妊娠高血压也能够起到一定的效果。 此外,天气热时,孕妇除了可以吃海底椰煲汤之外,平常也可以选择喝一些新鲜的椰子汁,能有效滋补身体。 适合孕妇的海底椰煲汤的做法 海底椰无花果百合汤 材料:海底椰乾1两、苹果2个、雪梨2个、干百合1両、红枣5粒、蜜枣1粒、无花果5粒、南北杏1茶匙、猪展300克、水2000毫升  步骤: 1. 猪腱汆水备用; 2. 海底椰、无花果、红枣、乾百合洗净沥乾; 3. 苹果和雪梨切开去芯; 4. 锅中放入所有材料,大火煮滚后再以小火煲约2小时;

  • 玫瑰茄和什么搭配最佳
    玫瑰茄和什么搭配最佳

    玫瑰茄花果茶 材料:玫瑰茄10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g、蜂蜜适量 做法: 1、柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘; 2、玫瑰茄用温水略浸泡,洗净沥干; 3、所有水果切丁; 4、将水果丁和柠檬片放入锅中; 5、加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右; 6、玫瑰茄放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶; 7、待常温后,调入适量蜂蜜即可。 功效:玫瑰茄搭配水果泡制的洛神花果茶,味道酸甜可口,营养丰富,它能够有效降低胆固醇、同时具有美白、防晒、养颜、纤体、抗衰老的功效,是一款很适合女士们饮用的美容养颜茶。 金莲花玫瑰茄花茶 材料:玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖适量。 做法:将材料放入杯中,用开水冲

  • 猫薄荷是什么植物
    猫薄荷是什么植物

    猫薄荷是什么植物 猫薄荷的正式中文名叫做荆芥,和植物学上真正的薄荷Mentha纯属远亲。其属名Nepeta来自古意大利的一个城市名Nepa,那里曾经盛产这种植物,而种名Cataria则来自拉丁词汇猫Catus,表示喵儿钟意的植物的意思。因为长得有点像薄荷,又有浓烈的香味,因此实际生活中人们更喜欢叫它猫薄荷之名而很少有人叫它荆芥,在英文中也被称为Catnip、Catswort或者Catmint,反正有点和猫脱不了干系的意思。 由于猫薄荷草是好用无毒性的草,它对猫咪有兴奋作用,但对人却有镇静的功效,所以猫薄荷草可用来制成茶(catnipTEA),帮助睡眠及缓解紧绷的情绪,另外功用还包括减轻胃痛、腹泻,以及帮助伤口的愈合等等。 猫薄荷草有什么作用 猫薄荷中有种有效化合物,叫做「荆芥内酯」。猫咪可闻出这种化合物的味道。普遍的说法是

  • 喝苏打水恶心想吐怎么回事
    喝苏打水恶心想吐怎么回事

    喝苏打水恶心想吐怎么回事 之所以喝苏打水会出现恶心想吐的情况是因为苏打水是碱性的,如果一次性喝太多会对胃刺激很大,一般人不适应也会出现这种现象。 如果是胃酸分泌过多可以喝少量的苏打水治疗。慢性胃炎胃溃疡患者不能喝苏打水。苏打水含有较多的钠,高血压患者也不宜饮用。有的苏打水饮料更不适合胃病患者饮用。治疗胃病要查明塬因,对症治疗。注意饮食卫生,少吃生冷油腻辛辣的刺激性食物,避免胃部受寒着凉。 喝苏打水恶心想吐怎么缓解 1、穴道按摩 往上臂的方向,离开手腕叁指幅的内关穴位可缓解想吐的不适。 2、补充水分 呕吐会让身体流失水分,为了避免有脱水的情况发生,开始可以先一小口的喝水,慢慢的补充水分。如果真的一喝就吐,就要考虑送医避免脱水。 3、吃益生菌 益生菌是一种可以帮助消化

  • 喝苏打水拉肚子怎么回事
    喝苏打水拉肚子怎么回事

    喝苏打水拉肚子怎么回事 如果喝苏打水出现拉肚子的情况有可能是苏打水破坏了原来胃肠道的环境,而引起的腹泻的病症。如果是这样的情况,则需要禁止使用,不能再喝这样的水了。 胃内的酸性环境足以使胃肠道内的病菌死亡,如果改变的胃酸的环境,其胃肠道的细菌就会活跃,而引起胃肠炎的病症而引起强烈的腹泻的病症,需要积极的治疗。 喝苏打水拉肚子怎么缓解 1、及时补充水分和盐分 拉肚子的时候,人体内的电解质大量流失,很容易出现脱水现象。这个时候一定要及时的补充盐分和水分,低浓度的盐水不仅可以防止身体脱水,还能有效减轻拉肚子的症状。 2、服用益生菌 很多拉肚子的类型属于感染性腹泻,也就是说肠道里的菌群受到了细菌感染因而变得紊乱,这个时候就应该服用一些益生菌来调节肠胃内的菌群,使其恢复正常运作。

  • 苏打水不能和什么一起吃
    苏打水不能和什么一起吃

    苏打水不能和什么一起吃 1、醋 苏打水的主要成分是碳酸氢钠,而醋的主要成分是醋酸,一个是弱碱性,一个是弱酸性,若将二者同食,会发生中和反应,产生二氧化碳,不仅会降低苏打水的功效,还可能引起打嗝、腹胀等不适症状。 2、酸性水果 苏打水和酸性水果一起食用的时候,会发生酸碱中和反应而放出二氧化碳气体,容易引起嗳气的副作用。 苏打水每天喝多少合适 对于健康人群,运动后、胃部不适时,可适当喝100毫升左右,但绝不能过量,更不能让其代替白开水,成为日常的饮用水。 苏打水主要有两种:一种是天然苏打水,它是一种含多种矿物质、微量元素和碳酸氢钠的弱碱性水;另一种是苏打汽水,即人工合成的苏打水,主要是在纯净水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料制成。 苏打水什么人不能喝

  • 苏打水可以热着喝吗
    苏打水可以热着喝吗

    苏打水可以热着喝吗 一般不建议将苏打水加热后饮用,因为苏打水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。饮用这个水关键是能“消暑” ,当加热时,碳酸氢根受热分解,将二氧化碳排出,相当于只剩下甜味剂、香料和水。 喝苏打水注意事项 1、苏打水饮料最好在饭后或者饭前1小时喝,以免喝多了容易影响进餐的。 2、在喝苏打水饮料时,注意选择天然的最好,当然现在天然的很少了,而且比较昂贵,买到高质量的就不错。 3、如果有胃酸过少的人,比如胃动力不足的,不宜多喝苏打水饮料,容易导致胃酸更少了。 4、如果长期过量摄入,会引起胃溃疡患者消化道穿孔;还会造成维生素的缺乏,影响铁的吸收,引起缺铁性贫血。 苏打水什么时候喝最好 1、清晨起床后,喝一杯温热

  • 苏打水是碱性还是酸性
    苏打水是碱性还是酸性

    苏打水是碱性还是酸性 苏打水也叫弱碱性水,是带有弱碱的,一般市场上销售的瓶装苏打水的pH值一般在7.5-7.8,呈弱碱性。 我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食 物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。那么适量喝些苏打水更有利于身体健康(无肠胃病史) 。 苏打水的好处 1:苏打水有利于养胃,因为苏打弱碱水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害,苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 2: 苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+苏打水:有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。早晚用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤,加速死皮脱落,然后再进入您日常的护理过程这道程序能够使的肌肤变得清爽、光滑,更容易吸收润肤品。(如果有条件进行全身的苏打SPA,您的肌肤将更为细腻、柔滑,后续护理效

  • 苏打水每天喝多少合适
    苏打水每天喝多少合适

    苏打水每天喝多少合适 苏打水不宜当水喝,一般建议一天半瓶到一瓶左右为宜。 平时喝点苏打水,确实能中和胃酸,保护胃黏膜,提高人体内的酸碱平衡能力。如果长期过量摄入,会引起胃溃疡患者消化道穿孔;还会造成维生素的缺乏,影响铁的吸收,引起缺铁性贫血。 喝苏打水注意事项 1、如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。 2、服用维生素C,酶类制剂,阿司匹林等药物1小时内请不要饮用苏打水,以免影响疗效。 3、目前市场上销售的苏打水,除天然苏打水(准确说是矿物水)外,无外乎两种:一是充气的碳酸水添加钠镁钾钙等碱性离子,既碳酸饮料,二是简单的纯净水加小苏打的调味水长期饮用和吃食盐没有区别,也能引发高血压等病症。因此,购买饮用市请注意苏打水的配料表。钙钾的代谢平衡,对人体健康非常重要。

  • 新鲜桃仁有毒吗
    新鲜桃仁有毒吗

    新鲜桃仁有毒吗 新鲜的桃仁有微毒,自古就有“桃仁有微毒,不可过食”的说法,鲜桃仁中含有苦杏仁甙,是一种有毒物质,被人吃入胃里后,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,会水解释放出一种更加剧毒的氢氰酸。氢氰酸进入人体后,能抑制人体内几十种酶的活性,阻止呼吸递送氧,使组织细胞窒息,从而使人严重缺氧而死亡。 桃仁中毒反应 早期中毒表现为口内苦涩,流涎,胃中不舒,继尔见恶心呕吐,腹痛腹泻水样便等消化道刺激症状;并伴见头痛,眩晕,烦躁不安,心慌,血压升高,口唇紫绀,全身乏力。部分病人有四肢远端感觉迟钝,腱反射异常等多发性神经炎表现. 中毒重者可见突然晕倒,呼吸急促而困难,潮式呼吸,呼气有苦杏仁气味,并出现紫绀,瞳孔散大,对光反射消失,牙关紧闭,目瞪昏迷,强直性或阵发性惊厥,脉微欲绝,血压下降,四肢厥冷,终以呼吸中枢麻痹而死亡。

  • 牛蛙是不是发物
    牛蛙是不是发物

    牛蛙是不是发物 牛蛙属于发物的一种,因为牛蛙中含有丰富的蛋白质,因此,不适合热病正盛的时候吃,如感冒高热,各种感染发热期是不适合吃的。比如有炎症,有增生,有痘痘或者出现过敏症状的时候,因为这种时候如果吃了发物,就会让病情更加的严重。 吃牛蛙注意事项 1、不吃皮 牛蛙的皮是可以吃,但是建议最好不要吃。因为牛蛙皮带有的寄生虫比较多,处理不好的话就很容易引起一些疾病了。不想浪费的话可以把牛蛙皮留着作为药用。 2、熟透吃 牛蛙由于生长环境的原因,其体内可能存有霍乱弧菌等寄生病菌,特别像泡椒牛蛙等菜,一旦加热不彻底,就容易被人体吸收而致病。 3、死牛蛙不能吃 一定要选购活的牛蛙。因为牛蛙一旦死亡,其体内带有的病菌会大量繁殖。而且,牛蛙死亡后蛋白质会快速分解,不但营养价值降低,还会产生吲

  • 醋可以去除甲醛吗
    醋可以去除甲醛吗

    醋可以去除甲醛吗 醋只能够起到掩盖其味道作用,并不能够消除甲醛,甲醛不会溶于普通状态的水或者醋,但是可以溶于水蒸气。如果把醋烧开,那么醋的蒸汽倒是可以溶解一部分甲醛,但是问题是这个溶液是不稳定的,如果这种溶液不能及时的转移到室外,那么甲醛随时都会脱离这种溶液而再次挥发出来。所以,这种土办法应该是费时费力而效果并不乐观。 醋熏房间的作用 消毒杀菌 日常生活中可以经常用醋液喷洒地面和墙壁,帮助清洁家居环境,醋液中含有大量的醋酸,醋酸具有消毒杀菌的作用,可以帮助杀灭房间里的细菌。 预防感冒 醋酸可以消毒杀菌,在流感肆虐的季节可以定期用醋液喷洒房间杀灭房间中的病毒和细菌,尤其适用于冬春季节,在清洁的同时又能杀灭一些细菌,是性价比比较高的清洁方式。 去甲醛的有效方法 1、

    标签: 调味品食谱
  • 什么样的陈皮是好陈皮 陈皮的颜色深好还是浅好
    什么样的陈皮是好陈皮 陈皮的颜色深好还是浅好

    摸软硬 年份越短的陈皮皮身就越软,因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮软身。而年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分。 闻味道 一般陈皮具有三种气味陈、香、醇。 如果是存放3~8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气,并且带果酸味,甜中带酸; 9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻,醒神怡人,没有果酸味;而20至40年的陈皮闻下去是纯香味,甘香醇厚; 50年以上的陈皮更是弥足珍贵,随手拈起一片陈皮一观一闻,陈化脱囊,超凡脱俗。 看颜色 年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色。外表面呈鲜红色、暗红色。年份高的陈皮内表面古红或棕红色,外表面棕褐色或黑色。好的陈皮色泽比较鲜亮,就是一种黄褐色稍微的发黄色

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