全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 荸荠吃多了会上火吗
    荸荠吃多了会上火吗

    荸荠吃多了会上火吗 荸荠吃多了是不会上火的,相反荸荠味甘微寒,是一剂非常好的清热去火的良药,临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。具体吃法是,鲜荸荠300克去皮洗净,榨汁与一匙蜂蜜搅拌,每日2次,还可以将荸荠用水煮熟后直接食用,每天2次,每次吃5~6个即可。需要注意的是,食用前一定要去皮或者洗净。因为荸荠生长于水田中,皮上会聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。 >>>延伸阅读:荸荠吃多了会拉肚子吗 荸荠的药用功效 1、治疗咽喉肿痛:将荸荠洗净去皮,绞汁冷服,每次150克。 2、治痰核、瘰疬:荸荠100克,海蜇100克,煮汤服,每日2-3次。 3、防治鼻出血:取荸荠250克,生藕150克,白萝卜100克,洗净切片,煎水代茶饮服。

  • 荸荠吃多了会拉肚子吗
    荸荠吃多了会拉肚子吗

    荸荠吃多了会拉肚子吗 如果吃太多的生荸荠是可能吃会出现拉肚子的情况的,这是因为荸荠性寒,而且生的荸荠中含有姜片虫,如果吃太多生荸荠姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。所以生食荸荠等初级农产品,一定要用清洁水清洗干净、去皮,最好熟吃。 健康小贴士:如果出现拉肚子的症状一定要及时补充水分,因为拉肚子把身体许多水份排出体外,导致人体缺少,此时应该多喝水,补充体内流失的水分,保证身体机能正常运行。建议喝加盐的白粥,最好不要放肉,特别是肠胃炎症导致的拉肚子,饮食宜清淡为主,喝点加盐的白粥,既补充了体力,同时也减轻了肠胃负担。 食用荸荠注意事项 1、荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。 2、荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。 3、荸荠

  • 荸荠糖尿病人能吃吗
    荸荠糖尿病人能吃吗

    荸荠糖尿病人能吃吗 糖尿病人可以适量吃一些荸荠,荸荠的含糖量比较低,具有促进体内糖类代谢的作用,而且荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。所以即便是糖尿病人适量吃一些也是不会有太大的影响的,不过荸荠中含有大量淀粉和碳水化合物,所以糖尿病人在吃吧期的时候一定要适可而止。 健康小贴士:糖尿病人的禁用食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 荸荠的其它药用功效 1、治太阴温病,口渴甚,吐白沫粘滞不快者:荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁,藕汁(或用蔗浆)。临时斟酌多少,和匀凉服,不甚喜凉者,重汤炖温服。 2、治肝经热厥,少腹攻冲作痛:大荸荠四个,

  • 荸荠如何快速去皮  三个妙招轻松去皮
    荸荠如何快速去皮 三个妙招轻松去皮

    荸荠如何快速去皮方法一 还在烦恼荸荠如何快速去皮?最直接的方法就是将荸荠洗净煮熟之后,放在盐水中浸泡一段时间,再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。 荸荠如何快速去皮方法二 买荸荠的时候挑选芽比较短的,这样的荸荠即甜还容易去皮,挑选的荸荠若是上面只有平平的一点,将荸荠洗净,用刀切除顶部和底端部分,剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削皮就掉了,生荸荠去皮要在荸荠新鲜的时候去皮,等到不新鲜没水分去皮就不容易了。 荸荠如何快速去皮方法三 首先要配制浓度为20%的氢氧化钠,加热到沸腾之后将荸荠倒入,4-5分钟之后捞出,在清水中搓擦,再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后,再用清水淘洗、搓擦,就可以快速的去掉荸荠皮了。 生活小贴士 在挑选荸荠的时候可以看荸荠表皮一般

    标签:荸荠
  • 荸荠月经期能吃吗
    荸荠月经期能吃吗

    荸荠月经期能吃吗 月经期可以适量吃一些荸荠,荸荠当中含有丰富的营养元素,吃荸荠可以治疗月经疾病,月经量多的女性朋友还有痛经的女性可以适量的吃些荸荠是有好处的。而且荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症。因此经期的女性吃一些荸荠是非常好的,不过如果是本身体质比较虚寒的女性在吃荸荠时最好选择熬制成糖水食用,生食易导致肠胃不适。 荸荠的药用功效 1、治太阴温病,口渴甚,吐白沫粘滞不快者:荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁,藕汁(或用蔗浆)。临时斟酌多少,和匀凉服,不甚喜凉者,重汤炖温服。 2、治肝经热厥,少腹攻冲作痛:大荸荠四个,海宅(漂去石灰矾性)一两。上二味,水二钟,煎八分服。 3、治黄疸湿热,小便不利:荸荠打碎,煎汤代茶,每次四两。 4、治下痢赤白:取

  • 杨梅会回奶吗
    杨梅会回奶吗

    杨梅会回奶吗 一般情况下寒凉、辛辣、刺激性的食物比较容易引起回奶,而杨梅是不会引起回奶的,所以即便是哺乳期的产妇们也可以放心食用,杨梅不仅不会引起回奶,而且其营养价值也是非常高的,杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,所以可以治疗各种,泄泻,杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,也是减肥的理想水果,所以如果是急于产后瘦身的产妇们,杨梅是一个不错的选择。 杨梅的其它功效和作用 1、降血压防中风 杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。 2、防癌抗癌 杨梅中

  • 吃杨梅会过敏的吗
    吃杨梅会过敏的吗

    吃杨梅会过敏的吗 一般情况下食用杨梅是不会引起过敏的,不过也有少部分过敏体质的人使用杨梅会出现过敏反应,一般来说,杨梅过敏反应的部位在体表皮肤或口腔、胃肠道黏膜的位置。会引起打喷嚏、流眼泪、皮肤瘙痒红肿、风团、胸闷气促、喘息发作等,严重时还会导致喉头水肿、过敏性休克甚至死亡。 如果怀疑自己吃杨梅过敏,可以先到医院做一个点刺实验,看看是否对这种杨梅过敏。也可以用含有过敏食物的特殊制剂,稀释浓度,然后逐渐增加用量,看患者是否能耐受,如果没有产生反应,那就说明对这种过敏原已经耐受了,也就是说脱敏了。 健康小贴士:水果过敏症状一般比较轻,嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等,俗称“水果疹”。有些人还会出现一些恶心、呕吐、头疼、头晕等症状,腹痛、腹泻也是过敏症状表现。水果过敏还会引起哮喘,尤其是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以下

    标签:杨梅
  • 杨梅吃多了会拉肚子吗
    杨梅吃多了会拉肚子吗

    杨梅吃多了会拉肚子吗 杨梅吃多了是很容易引起拉肚子的,这是因为杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。所以杨梅虽好但也要适合而止,此外在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5-10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。此外,专家还提醒,已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。 吃杨梅注意事项 1、杨梅是温补有益的水果,性热,可以活血散寒,缓解经痛,对于肾阳虚弱有明显的改善作用,但是感染性疾病忌火,并且杨梅火性极大,不利于炎症的恢复,腹泻的时候尽量不要吃杨梅。 2、食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。 3、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用

  • 经期可以吃杨梅吗
    经期可以吃杨梅吗

    经期可以吃杨梅 经期是可以吃杨梅的,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。另外杨梅中所含的果酸还能够阻止体内的糖向脂肪转化哦,这对减肥具有显著的功效,所以杨梅食特别适合经期的女性朋友食用的。不过在经期不宜吃冰冻的杨梅,如果是刚刚从冰箱拿出来的杨梅也不宜立即食用。 健康小贴士:月经期间经常食用水果,可以防治发生便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用,所以要选择性温而不寒的水果吃,另外不要选择燥热的水果,以免引起经血过多。 杨梅的食疗方 1、口干舌燥,低热烦渴:用鲜果50-100克洗净生食,早晚各一次。 2、小便不畅、尿路感染或有灼痛感:鲜果60-90克,捣烂,加冷开水1杯调匀,滤取汁液服下,每天3次。 3、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛:杨

  • 杨梅吃多了会上火吗
    杨梅吃多了会上火吗

    杨梅吃多了会上火吗 杨梅吃多了是会引起上火的,这是因为因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解,一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火。 吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象,尤其是贪吃的小孩,应该给予充分的注意,他们吃杨梅的时候,即使牙齿已经开始发软,都不会停止吃杨梅的,因此,小孩吃杨梅的时候,大人应该在现场看管,避免他们吃得过多,引起上火,甚至损害牙齿的发育 因此,在食用杨梅的时候,应该尽量少吃一点,或者分做几次吃,这样叉开来的话,上火得几率就会大大的减少。 吃杨梅注意事项 1、慢性胃炎、胃溃疡患者,在食用杨梅的时候,最好是在饭后吃。如果空腹食用杨梅的话,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重,饭后食用的话,胃酸的分泌就会比较有节制,不会危害到食用者的健康;

  • 杨梅糖尿病人能吃吗
    杨梅糖尿病人能吃吗

    杨梅糖尿病人能吃吗 如果是血糖控制比较稳定的糖尿病人可以适量吃一些杨梅,杨梅的含糖量在水果中是比较低的,每100克杨梅分钟含糖量为12%~13%,而且杨梅当中的果胶是一种可溶性的纤维能够降低血糖的作用。另外杨梅含钾丰富,对夏天大量出汗者可起到补钾功效从食物性味讲杨梅性温热、味甘酸入肺、胃二经有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。 健康小贴士:不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有病情稳定,血糖控制良好的患者才可以吃。具体说是指空腹血糖控制在7.8毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下,糖化血红蛋白在7.5%以下,血糖稳定无明显波动的患者,可以按照自己的喜好有选择性地吃些水果。需要说明的是,当血糖控制并不理想时,应暂不吃水果,而将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再酌情选用水果。 食用杨梅注意事项 1、

  • 杨梅为什么要用盐水泡
    杨梅为什么要用盐水泡

    杨梅为什么要用盐水泡 杨梅为什么要用盐水泡,这是由于杨梅果实一直裸露在空气中,没有果皮包裹,也不像枇杷等水果,可以采用套袋的方式进行保护,如果不靠农药,要让杨梅不遭虫咬,难度很大。所以果农一般采用物理方法除虫,利用虫子的趋光性,安装杀虫灯,诱杀母虫,而物理除虫也只能减少一部分的虫害。要控制杨梅没有虫子,意味着要经常给杨梅喷洒农药,因此虫不沾的杨梅可能会出现农残超标。杨梅中最常见的虫子是果蝇,果蝇平时以蜂蜜、果实等为食。在繁殖季节,它会被杨梅散发的气味吸引,在杨梅表面上产卵,它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉,以果肉为食,虫子的幼虫会随着杨梅的变质而成熟,果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,一旦成熟,变成黑色,爬出来后,吃下去就对人体有害了。 杨梅用盐水泡的主要目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子,所以在泡盐水时,要搅动一会,让盐水能够接触到杨梅的全部表面,这样一来,一两分钟的

  • 杨梅怎么洗才干净 四大妙招来帮你
    杨梅怎么洗才干净 四大妙招来帮你

    盐水泡 很多人面对现象的杨梅不知道杨梅怎么洗才干净,可以将买到的杨梅放到一个较大的广口碗中,然后倒入刚好覆盖住全部杨梅的水,然后将盐倒入水中一起浸泡杨梅,足够浓度的盐水可以起到赶走小虫子。那么,盐要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到没有虫子的杨梅呢?若我们倒入一升水的话,就至少要放入两勺盐(勺:小朋友吃饭用的勺子)。浸泡杨梅的时间为20-30分钟,不能浸泡几分钟就拿起来吃,这样并没有什么效果。浸泡完毕后,就用清水过滤干净,将脏物洗掉。 果蔬清洗剂 果蔬清洗剂也是一种很好的杀菌和去除农药的好办法。但是果蔬清洗剂难免含有化学成分,尽管能够为杨梅中和农药,但是也无法避免着中国清洗剂本身就带有危害身体的物质。所以,在使用果蔬清洗剂的时候,一定要再用清水将杨梅冲洗一遍。 清水泡 如果家里没有其他工具,

  • 杨梅的营养价值及功效
    杨梅的营养价值及功效

    杨梅的营养成分 杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉,在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。 每100克杨梅中所含营养元素 水份 83.4-92.0(克) 热量 28千卡 蛋白质 0.8(克) 脂肪 0.2(克)

  • 香瓜吃了喉咙不舒服是怎么回事
    香瓜吃了喉咙不舒服是怎么回事

    香瓜吃了喉咙不舒服是怎么回事 很多人在吃完香瓜后喉咙会不舒服,这是因为香瓜的含糖量太高所以会导致咽喉黏膜表皮细胞脱水,这样嗓子就会发粘,发痒,咽喉不通畅,呼吸也会受阻,上呼吸道再受点风就容易有炎症,还有就是打针的甜瓜,在甜瓜成长阶段黑瓜农会给幼瓜打一些甜蜜素,打多了所以会对嗓子有影响。还有一种情况就是本身对香瓜中的某种酶过敏,就像有些人吃菠萝会过敏一样。 如果在吃完香瓜后出现嗓子不舒服的情况,可以喝些开水多喝水,水里可以加点盐、蜂蜜或者柠檬。不过也别喝太多,否则会增加肾脏负担。 香瓜吃了喉咙不舒服怎么办 1、温盐水漱口 专家表示,多项研究表明,盐有助于杀菌抗感染,盐水漱口可缓解喉咙肿胀,冲刷口中黏液,可有助于缓解嗓子痛。专家建议:半杯温开水中加入1茶匙盐,每次漱口30秒。 2、蜂蜜柠檬茶水

  • 香瓜可以减肥吗
    香瓜可以减肥吗

    香瓜可以减肥吗 如果饮食搭配合理,吃香瓜是可以达到减肥的效果的,香瓜中的热量比较低,每100克香瓜的热量仅26 大卡,而且香瓜中含有含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重。 如果在减肥期间的吃香瓜可以在早上当早餐吃,香瓜含多种营养成分,且香瓜的养分大多是水溶性的,容易被吸收。以水果做早餐,一方面可以为人体提供所需的营养,另一方水果容易吸收,不会给肠胃造成负担,还有利于清宿便。另外可以在两餐之间食用香瓜,香瓜的热量相对其他食物较低,在午餐、晚餐前一个小时或半个小时吃点水果,让人有饱足感,进而延迟饥饿,减少正餐食量,减少其他食物对热量的吸收,达到减肥效果。 健康小贴士:如果单纯依靠吃水果减肥是万万不可取的,折

  • 皮肤过敏可以吃香瓜吗
    皮肤过敏可以吃香瓜吗

    皮肤过敏可以吃香瓜吗 皮肤过敏的患者是可以吃香瓜的,一般情况下燥热性的水果不太适合皮肤过敏的患者使用,而香瓜性寒凉,消暑热,解烦渴,利小便等功效,所以即便是皮肤过敏的患者也是可以放心食用的,另外香瓜中还含有丰富的维生素C,多吃可以加强皮肤组织,有助对抗外来敏感,预皮肤过敏。 健康小贴士:热带水果中最容易引起过敏的有芒果、菠萝,其他还有香蕉、草莓、杨桃、猕猴桃、西红柿等。 皮肤过敏饮食禁忌 1、忌油腻、辛辣刺激性食物 日常生活中有皮肤过敏的人要注意了尽量少吃一些糖类食物,然后避免一些高油高热量的食物,饮食尽量以清淡为主。皮肤过敏对我们的美丽是有影响的,其实在摄取食物的时候我们要注意了比如说一些含脂肪酸以及蛋白质多的食物可以帮助我们降低过敏的几率这点大家要注意了。 2、忌海鲜、鱼类 有一些人

  • 香瓜可以空腹吃吗
    香瓜可以空腹吃吗

    香瓜可以空腹吃吗 香瓜尽量不要空腹吃,因为香瓜中的水分比较多,空腹吃了以后会容易胃液稀释,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动。而且香瓜属凉性,性寒,肠壁比较薄的人如果摄入过多,特别是经过冷冻降温的西瓜,加之空腹吃,会直接刺激肠胃而导致不适,所以应该在饭后半小时再吃,冷冻的香瓜应先提前取出半小时左右,吃的时候不宜过量。 >>>延伸阅读:香瓜可以吃皮吗 食用香瓜注意事项 1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。 2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。 3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。 4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一

  • 香瓜可以吃皮吗
    香瓜可以吃皮吗

    香瓜可以吃皮吗 香瓜是可以吃皮的,但如果是连皮吃的话可一定要洗干净,因为市面上买的香瓜很多是喷洒了农药的,有些种香瓜的人为了让香瓜保存的时间长一点,在香瓜7、8成熟的时候就会摘下来,此时香瓜的香味不够浓郁,商贩为了让香瓜香气更浓,就会喷洒水果香精,但是有些香精属于工业香精,是不能吃的,所以买的香瓜一定要多洗几遍,如果发现香味淡了,最好是削皮再吃。二期现在超市的香瓜皮都很硬,吃起来很影响口感,也可以去皮吃。 大家如果怕去皮麻烦,可以直接把香瓜洗净后直接吃,香瓜皮的营养也很丰富,有多种维生素和矿物质存在,人们吃香瓜时把皮也一起吃下去,对身体只有好处,没有害处存在。但是香瓜皮和果肉一起吃时,会让果肉的口感下降,有些人并不喜欢。 很多人不喜欢把香瓜带皮一起吃,怕影响香瓜的口感,这时也可以把香瓜的皮取下来,然后把外层的老皮去掉,再把它切成细丝的样子,然后在锅

  • 香瓜来月经可以吃吗
    香瓜来月经可以吃吗

    香瓜来月经可以吃吗 月经期间可以适量吃一些香瓜,香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量,可及时补充大脑与血液中的血糖浓度,对人的精力有明显的补充作用,而经期的女性一般都很容易感觉疲劳乏力,这个时候吃一些香瓜能够缓解这些症状。但香瓜性寒,所以经期女性在吃香瓜的时候最好用温水热一下在吃,另外也不宜直接食用从冰箱拿出来的香瓜。 健康小贴士:对于有痛经症状的女性应该避开吃凉性水果,最保险的选择是吃一些性温平和的水果。像荔枝、金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子,木瓜都属于性温的水果;苹果、柠檬、大枣、酸梅、桂圆、葡萄、无花果、椰子、菠萝、橄榄等都属于平和性水果。 月经期间吃香瓜注意事项 1、香瓜瓜性寒,对有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食;出血及体虚者不可服瓜蒂;不宦与田螺、螃蟹、油饼等

相关视频

更多>

饮食常识热词

更多>