野韭菜炒鸡蛋 野韭菜用来炒鸡蛋是一个不错的选择,将野韭菜去掉根洗净切好备用,准备鸡蛋两个备用,将鸡蛋去掉壳打入碗中,加入适量食盐,用筷子将鸡蛋打匀,在锅中加入适量油,将野韭菜倒入锅中加入适量食盐,迅速翻炒一会,加入打好的鸡蛋,迅速翻炒一会炒至鸡蛋变干熟透即可。 野韭菜煎饼 野韭菜煎饼也很好吃,在制作时需要把野韭菜洗好切成碎末,加入适量的面粉和两个鸡蛋,再加入适量的食用盐和清水,然后调匀,在电饼档中放少量食用油,把面糊倒入摊成饼状,煎到两面金黄以后取出,然后切成块状直接食用即可。 野韭菜炒肉 野韭菜炒肉也很好吃,平时炒制时可以把野韭菜切成段状,然后把瘦肉切丝,用料酒和淀粉腌制一下,然后在炒锅中放油,加热以后把肉丝放入炒出香气,再把野韭菜倒入到锅中炒匀,加入食用盐调味,直接出锅装盘既可。
野韭菜一般长在什么地方 野韭菜一般只出现在落叶林中,不会长在草坪或者是针叶林的中间,通常情况会与其他植物长在一起,并且大片大片的。野韭菜的叶子通常都有一个三面茎,背面有一个醒目的中心茎,新鲜的韭菜叶子的中茎可以轻轻折断。另外,野韭菜有着天然的韭菜的辛辣气味,这是其他形似的有毒植物没有的。 野韭菜和普通韭菜的区别 1、外观不同 野韭菜和韭菜的外观就有明显的不同,野韭菜的叶子是比较宽的,个头也比较的小,味道比起普通的韭菜来说更加的重。普通的韭菜是细长型的,叶子是比较窄的,是人们通过野韭菜培育出来的。 2、营养区别 野韭菜和韭菜有营养有一定的区别,相对来说野韭菜的营养功效更出色的一些,它是纯天然的野生菜品,里面的水分和蛋白质以及铁和胡萝卜素的含量都比普通韭菜要高。另外野韭菜是自然生长的,它在生长过程中不会
野韭菜的功效与作用 主治:野韭菜性味辛、温,具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用;适用于阳痿遗精、腰膝酸软、胃虚寒、噎嗝反胃、便秘、尿频、心烦、毛发脱落、痔漏、脱肛、痢疾、妇女痛经等病。 1、野韭菜能壮阳 野韭菜有着“壮阳草”的称号,是一种可以壮阳的野生菜品,它对男性性功能减退和阳痿早泄都有很好的缓解作用。 2、野韭菜能益肝健胃 益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一,它含有一些天然的挥发性精油,能疏肝和胃,也能增加食欲,对人类的消化不良有很好的调理作用。 3、野韭菜能活血止痛 野韭菜是一种可以活血止痛的特色蔬菜,平时可以用于人类跌打损伤的治疗,把新鲜的野韭菜捣碎以后外敷,就能跌打损伤引起的肿痛很快缓解。 4、野韭菜能润肠通便 野韭菜中
豆浆渣能做花肥吗 豆浆渣是可以用来做花肥的,磨豆浆剩下的豆渣是上乘肥料,含有蛋白质、多种维生素和碳水化合物,无碱性,经过人工处理,特别适合花苗生长。 常使用土埋发酵的办法:先把豆渣埋入土壤中,用土壤的土层盖住豆渣,使豆渣在土壤中自然发酵,温度高的时候1-2个月就可以发酵好,温度低时需要的时间就要多一些,再将发酵好的豆渣制成豆浆水,豆浆水和土壤混合后用作基肥使用,效果非常好。 豆浆渣做花肥的用法 1.混入土壤发酵,就是把豆渣和土混合,一层豆渣一层土,依次加到容器里,然后密封等待腐熟的一天,过程基本是3个月,冬天稍长,夏天稍短。下次换土的时候直接用就可以了。 2.沤液肥,把豆腐渣加水煮沸,然后倒入容器内,发酵三个月左右,一般没有臭味就算是发酵完成了,浇水的时候取肥水稀释20份清水,浇花就可以了。
豆浆渣可以做面膜吗 豆浆渣是可以用来做面膜的,榨豆浆后剩余的豆渣中含有丰富的营养成分,以纤维素和蛋白质为主,可以吸附皮肤表层的平时不容易清洗的垃圾,所以有美白养颜的功效。 豆浆渣做面膜的方法 1、喝完豆浆之后,用随机配的过滤网将底zhi部的豆浆进行过滤,滤出豆渣并拿勺子把网上的豆渣压干,以避免因水分太多而让豆浆或者豆渣流的满脸、满脖子都是。 2、在提前准备好的豆渣中加入两小勺蜂蜜,充分均匀搅拌,以便于让豆渣敷在脸上后不会掉下来,而且蜂蜜也起滋润作用,也是美容佳品。 3、把做好的豆渣面膜均匀敷在脸上,等待15——20分钟洗净即可。在敷面膜之前最好先在脖子上围个毛巾或者纸巾,防止豆渣水流下。 4、清洗时,最好先拨下大部分豆渣,最后可以留一点豆渣在脸上摩擦一下。豆渣属于细颗粒,美白同时还有磨砂去角质的功效
豆浆渣有营养吗 豆浆渣在营养上具有“三高”,高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质。 每100克豆渣中大约含有9.7克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,利于排便,防治便秘。 并且,豆渣的钙含量很高,每100克豆渣中大约含有100毫克钙,可与牛奶媲美。此外,豆渣还是高钾高磷低钠食物,含有丰富的钾和磷,有利于稳定血压、保护心脏。 除了以上营养物质,豆浆渣中还含有一定量的植物固醇、卵磷脂等,有助于降低胆固醇,促进新陈代谢,对大脑也有好处。所以,我们完全可以不过滤,直接将豆浆渣和豆浆一起喝掉。 豆浆渣的功效作用 1.防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。 2.减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂
豆浆渣渣可以做什么 1、做煎饼 豆渣可以用来做煎饼,这样不但能产生特殊的柔软口感,还能大幅度提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。做法很简单:面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜,加鸡蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放点洗净的虾皮或海米碎,加一丁点油,摊在平底锅里,制成软煎饼。 2、豆渣粥 将豆渣和玉米面按1:1的比例混合,加水调成糊状。锅里加水烧开后,将豆渣糊倒入,再次烧开后转小火煮约10分钟即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更丰富哦! 3、做馒头 豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头时直接加到面团里即可。 4、做面膜 豆浆渣与蜂蜜混合,既可以清洁皮
塔黄属于国家几级保护植物 塔黄一生只开一次花,之后就会死亡,对未开花的植株进行采挖确实对其种群的繁衍影响较大。不过,塔黄在生长周期里每年都会分蘖出不少新植株,而且它的种子发芽率较高,具有三棱形果翅的种子可以乘风传播。因此,塔黄在野外的植株数量并不少,不属于国家重点保护野生植物。 但是,这并不意味着我们可以在野外随意采挖塔黄,有些当地人把塔黄作为食用或者药用植物进行采挖,旅行者更是出于猎奇目的对其进行破坏。这些都是破坏生态环境的不当行为,这样的行为如果得不到制止,最终会导致塔黄走向濒危物种的行列。 不仅如此,任何一种植物对于其所处的环境都有着不可估量的生态价值,塔黄对于依赖其苞片来御寒的昆虫和依靠这些昆虫传粉的其他植物,都有潜在的影响,我们随意间破坏了一株塔黄,却很可能使许多昆虫失去了住所,而把脆弱的流石滩生态系统这张大网剪破了一个洞,需要很长时间来
塔黄的功效与作用 塔黄是中国藏药植物资源,具有泻热,导滞,散瘀,消肿之功效。常用于实热便秘,谵语发狂,食积痞滞,痢疾,湿热发黄,目赤头痛,闭经,症瘕,痈肿疔毒。 药理作用: 本品有较弱的致泻作用,其浸出液对金黄色葡萄球菌的抑制浓度为0.5%,较其他品种为弱。本品所含蒽醌类成分大黄素、大黄素甲醚和大黄酚的药理作用参见大黄条。 塔黄的形态特征 多年生草本,高1-2m。茎直立,粗壮,不分枝,具多数基生叶及大型苞片。基生叶卵圆形或近圆形,直径可达30cm,先端圆钝,基部浅心形,革质,上面无毛,下面具小突起;叶柄粗壮,长8-15cm;托叶鞘膜质,红褐色; 苞片卵圆形或圆形,膜质,淡黄色,具网状脉,直径10-20cm,反折,遮盖花序,花时脱落。 花序圆锥状,分枝密集,无毛;花两性,花被片6,成2轮,
沙葱喂奶可以吃吗 喂奶期可以适量吃一些沙葱,沙葱中含有多种维生素和矿物质,比如B族维生素,能够参与人体多种代谢途径,含有的钙、镁、铁能够预防产后骨质疏松,减轻产后贫血的症状。. 而且日食用沙葱可以预防伤风感冒,在感冒以后食用,也能起到退烧和止痛的作用。 吃沙葱注意事项 1、沙葱味辛,会刺激唾液和胃酸的分泌,同时对肠道还有一定的刺激性,因此胃肠道疾病患者,特别是溃疡病的人不宜多吃沙葱,大量的胃酸和辛辣的成分会刺激溃疡点,导致身体不适。 2、沙葱性温,味辛,食用可以促进新陈代谢,促进排汗,因此一些本身体虚多汗的人群食用沙葱加重体虚多汗的情况,对健康不利。 3、有眼疾患者的人群不能多吃辛辣过重的沙葱,会刺激眼部,加重眼部疾病,甚至会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
沙葱韭菜饺子馅的做法 材料:韭菜,姜,盐,生bai抽,老抽, 沙葱,猪肉泥,饺子皮 1、买回来的韭菜用清水洗干净,用刀切成末,放盘里备好。 2、把姜用清水洗干净,去掉皮,用刀切成姜末,备好; 3、沙葱如果冻的焯一下,新鲜的不用焯,洗净,用刀切成末; 4、猪肉泥加入韭菜末,姜末,沙葱末,放适量的盐,生抽,老抽,拌均匀; 5、用筷子夹取适量的馅料,放到饺子皮包好; 5、锅里放水,将饺子放入煮熟后捞出,就可以食用,吃的时候可以蘸香醋。 沙葱鸡蛋饺子馅的做法 材料:鸡蛋6个、火腿肠1根、虾仁少许、沙葱 做法: 1、将鸡蛋打散,然后放入花椒粉,姜粉,加入多量的盐,这个量要够用于整个这一盆馅--因为沙葱上撒盐以后特别容易出水,所以将所有的盐都集中在鸡蛋
沙葱孕妇能吃吗 孕妇可以适量吃一些沙葱,味辛,性微温,富含多种维生素、矿物质和微量元素,具有发汗和散寒的功效,孕期如果有感冒的情况可以吃一些沙葱可以起到一定的退烧效果。 而且沙葱中含有丰富的矿物质,食用可以改善体内的渗透压,有促进排尿的作用,对于各种类型的水肿都有一定的缓解作用,因此孕期如果有水肿问题可以吃些沙葱调理。 此外沙葱中的多种微量元素,可以直接作用于人类的神经系统和大脑,能提高脑细胞活性,可以提高记忆力,因此对于胎儿的大脑发育也有一定的益处。 适合孕妇的沙葱的做法 沙葱炒鸡蛋 材料:沙葱一斤、鸡蛋5只、蒜5瓣、盐2勺、玉米油适量 做法: 1、鸡蛋加一勺盐打散,沙葱洗净控干,蒜切末。 2、锅里放油烧7成热,下鸡蛋炒成型,先盛出待用。 3、新倒油
凉拌沙葱的做法一 材料:沙葱500克、大蒜适量、咸盐适量、白糖适量、生抽适量、味精适量、醋适量、花椒油适量 做法: 1、沙葱一斤,择净后用水反复冲洗干净。 2、水烧开后放少许咸盐,放入沙葱稍汆,出锅用冷开水镇凉。 3、双手攥干水份,从中间切一刀,使沙葱稍短一点。 4、生蒜加盐捣成蒜泥,加白糖、生抽、味精、醋充分混合,倒入拌菜盆中。炒锅上火,加油烧热,放花椒爆出香味后捞出花椒,把热花椒油倒入。 5、搅拌均匀,即可装盘。 凉拌沙葱的做法二 材料:沙葱适量、粉丝一小只、盐适量、香油适量、醋适量 做法: 1、把沙葱洗干净,水烧开,把沙葱烫一会; 2、把粉丝烫好了和沙葱放一起,为了增加色彩可以放一些红萝卜。把盐和香油放一起拌均匀就可以了。
沙葱的腌制方法一 1、准备一盆醋和洗干净的沙葱。 2、将洗干净的沙葱放入醋里完全浸湿并浸泡1-2分钟左右。 3、将浸泡好的沙葱放入储藏的缸子里。 4、将盆里浸泡沙葱的醋倒入缸中。 5、将辣椒和洋葱切成块状放入盆中备用,洋葱放在表面,辣椒放在底部。 6、锅里放入适量食用油,并将其油烧开,然后放入适量盐。 7、待油烧开后,将切好的洋葱和辣椒放入锅中至1-2分钟搅拌均匀即可。 8、将入锅与烧开油的油拌匀后的辣椒、洋葱放置冷却后倒入放有沙葱的缸子里,将缸子封口即可。 沙葱的腌制方法二 1、将新鲜沙葱摘干净,先在清水中漂洗一两次,不要揉搓; 2、打开一锅浓盐水,记住必须用土盐,也就是原盐,不能用加碘盐; 3、待盐水放凉后,把沙葱放入再漂洗
沙葱的功效 据蒙药典记载:沙葱具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治赤白痢、肠炎、腹泻、胸痹诸疾。被誉为“菜中灵芝”。 1、杀菌抑菌 沙葱性温,味辛,含有丰富的挥发性物质,其气味辛辣,具有杀菌抑菌的作用,同时沙葱中含有的含硫化合物,也有很强的杀菌作用,因此沙葱无论是内服还是外用,都具有很好的作用。 2、增强抵抗力 沙葱中的维生素含量很高,其中维生素C的含量高达每100克沙葱64毫克,远远高于大部分的水果和蔬菜,可以增强体内吞噬细胞的吞噬能力,增加对病毒的抵抗力;同时沙葱中含有的胡萝卜素和维生素A,可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力,可以很好的抵御感冒病毒,因此食用沙葱可以增强抵抗力。 3、明目 沙葱中含有的维生素A可以促进视网膜上视紫红质的转化,有增强视觉能力的作用,同时含有的胡
花菇排骨汤 材料:花菇2-3朵、排骨150克、农家鸡蛋1个、凉白开少许、盐少许 做法: 1、准备花菇,温水泡开,期间换水三次。 2、泡软的花菇体积变大,每朵菇去蒂,用剪刀剪成四瓣。排骨热水洗净与花菇放入炖盅,加漫过食材的水。隔水炖三小时左右。 3、另外蒸了农家蛋鸡蛋,配汤吃,补充营养! 4、叮~叮~叮~……炖好啦!!满屋飘香,调入少许盐就可以,不用鸡精,花菇本身已足够鲜甜了! 花菇党参鸽子汤 材料:大党参50克、红枣6颗、鸽子1只、干淮山5片约40、克花菇5只、白莲子15颗、鹰嘴豆50克、姜片3片、蜜枣1小个 做法: 1、香菇提前30分钟泡发,洗净,切片; 2、红枣去核,党参洗净切片; 3、鸽子切块,凉水下锅焯水,洗净。莲子鹰嘴
干花菇多少钱一斤 干花菇的价格受产地、品质等因素的影响而存在一定的差异,干花菇的市场价格大约在60~150元左右一斤。 花菇菌盖有白色裂纹,呈半球形,卷边,肉肥厚,菌盖褐色,菌褶浅黄色,柄短,足干,香味浓,无霉变,无虫蛀,无焦黑。其中1级品菌盖直径在6厘米以上,2级品菌盖直径为4~6厘米,3级品菌盖直径为2.5~4厘米,破碎不超过10%。 花菇等级标准 一级花姑大小约3.6到4.5厘米之间,大卷边,菊花心状白色开裂,菌褶比较整齐,没有黄斑,底是淡黄色的,柄把短并且没有杂质。 二级花菇大小约2.6到3.5厘米之间,卷边,形态稍微差一点,菇面色白,花纹不太均匀,多数柄长。 三级花菇大小约1.6到2.5厘米之间,微卷边,形态不那么好,菇面色过白,底浅黄,几乎全是长柄。 花菇的主要
清洗干净泥沙 在泡法干花菇前可以先用冷水将花菇清洗干净,花菇(干货)表面冲洗干净,带柄的花菇(干货)可将根部除去,然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇,花菇(干货)变软、"鳃页"张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。 温水泡发 在泡法干花菇的时候最好选用25°C和35°C之间温水,太热的热水能使花菇挥发、损坏营养,温水浸泡能保存花菇原有的味道。 加些白糖 在泡花菇的过程中可以加少许白糖,这样不仅能快速泡发香菇,还能保留它的鲜味,快速泡开香菇。 泡发时间 干花菇可泡一晚上,泡法时间应该是在6-10小时,大点的干花菇,可以加点时间,8到12小时(它以水温来泡)。我们的日常工作是使用冷水,但是需要前一天晚上浸泡,第二天中午吃。
花菇大的好还是小的好 一般建议花菇尽量不要选择太大的,因为大的花菇很能够是野生肥料养殖的,就算不是野生肥料养殖的话,也能够由于开伞过大,使养分和口感不那末丰厚和紧致。因此小花菇的营养和口感都会更好一些。 花菇的等级标准 一级花姑大小约3.6到4.5厘米之间,大卷边,菊花心状白色开裂,菌褶比较整齐,没有黄斑,底是淡黄色的,柄把短并且没有杂质。 二级花菇大小约2.6到3.5厘米之间,卷边,形态稍微差一点,菇面色白,花纹不太均匀,多数柄长。 三级花菇大小约1.6到2.5厘米之间,微卷边,形态不那么好,菇面色过白,底浅黄,几乎全是长柄。 花菇选购窍门 1、形状色彩,眼鉴定 主要是看形态和色泽以及有无霉烂、虫蛀现象。香菇一般以体圆齐整,杂质含量少,菌伞肥厚,盖面平滑为好。
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