葵花籽致癌是真的吗 之所以会有葵花籽的说法是因为葵花在其生长速度很快，容易吸收土壤中的重金属，如铅、镍、镉等。对于土壤而言，这样的作用能够减轻重金属污染，是一种绝佳的绿化植物。但对于人类而言，吃入富含重金属的植物并在体内不断蓄积则足以致病，甚至致命。 另外一个很重要的原因可能是葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱(Choline)，使体内脂肪代谢失调。脂肪积聚在肝脏，影响了肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，此外还可能引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。 科学研究表明，这第二个说法同样是没有科学根据的。科学家确实进行过实验，但实验结果仅仅说明了富含不饱和脂肪酸的油(葵花籽油)不适合用于煎炸而已，如果不连续煎炸食物，生成的有害物质其实并没有那么多。 专家表示如果土壤本身已存在重金属污染，那么

猪油渣苦了油会不会苦 一般来说猪油渣熬出来发苦主要是因为温度过高导致碳化，对于猪油的味道不会有太大的影响，在熬制猪油的时候等到板油丁萎缩、变黄，就可以捞出来控油。 猪油怎么熬不会糊 1、选择质量好的猪板油 想要熬制出好的猪油原材料是非常重要的，一般熬猪油有两种选择，一种是猪板油，一种是猪肥肉。一定要挑选颜色比较亮丽，不要颜色是偏黄的或者带有杂质的，这种是质量不好的，调好的猪肉洗净切小块备用。 2、加点水 熬猪油的时候，要加一点水熬，因为油沸以後易黄、易分解，不但影响香味和颜色，还会产生一些毒素，用了水，可以使温度保持在一百度，那样熬出来的油，才又香又白。 3、中小火熬 在熬制猪油的过程中，想要油渣没有焦糊味一定要用中小火，并且要加适量清水。 猪油熬制

猪油渣用哪个部位的肉 一般来说来熬制猪油的，肥肉、猪板油和盲油，　猪板油就是猪肚子上的肥膘，很大一张，由薄膜包裹的油，如果是要吃猪油渣建议选用煮肥肉，这样炸出来的猪油渣口感会比较好。 猪油渣熬制窍门 1、在熬制之前，我们需要多切点姜末，猪肉都是有肉腥味的，多放些姜末，能起到提香去腥的作用。 2、熬猪油渣全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。 3、捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存(注意不要把锅底的碎渣倒入)。 猪油渣的熬制方法 1、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。 2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，熬30分钟左右(加水是为了防止肉块突然

猪油渣能放多久 猪油渣如果是放冰箱冷藏保存一般可以放一个月左右，如果需要长期保存可以将猪油渣放冰箱冷冻保存，不过保存的到时候注意密封好，如果猪油渣出现异味则不建议再继续食用。 猪油渣的保存方法 1、阴凉通风处保存 榨好的猪油渣可以趁热撒一些盐拌均匀，置于阴凉通风处保存，这样可以放置一个星期左右不会坏，但如果是高温的夏天则建议放冰箱保存。 2、冷冻保存 炸好的猪油渣可以晾凉后放分带装好放在冰箱冷冻柜保存，即取即用，不仅不会变质而且可以保存的时间也非常长。 猪油渣的熬制方法 1、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。 2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，熬30分钟左右(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白

猪油渣孕妇能不能吃 孕妇尽量少吃猪油渣，据检验猪油渣中含有大量的动物脂肪，属于饱和脂肪酸，即硬脂，过多食用不但可引起肥胖，还可使胆固醇升高，导致动脉硬化、高血压、心脏病、心脑血管疾病。 而且猪板油熬制猪油的时间较长，油温很高，当油温高达200℃以上时，会产生大量的过氧化物和其他致癌物质。熬焦的油渣还会产生焦油、二甲基亚硝胺等致癌物质，无益于健康。 猪油渣慎吃人群 1、心脑血管病者 猪油渣中含有大量的饱和脂肪酸，会使体内的胆固醇升高，对于患有心脑血管病的人来说，最好不要吃猪油渣，以免引起病情发作，造成严重的影响。 2、大便滑泻者 猪油渣比较油腻，且含有很高的脂肪，虽然有着不可替代的香气，但是由于是经过高温熬制的，所以含有致癌物质，大便滑泻者不宜食用，会加重病情。

猪油渣怎么熬得脆脆的 1、选择带皮的原料 想要猪油渣熬出来酥脆，原料的选择非常的重要，炼猪油的最佳材料就是猪肥膘，也叫猪板油，肥膘肉熬猪油出油也是最多的，一斤肥肉可以熬出8两猪油，而且油渣也是非常的香，还是酥脆! 2、油渣不能炼得太净 要让油渣美味好吃，最关键的就是油渣不能炼得太净。留一点油脂，趁热蘸盐吃。 3、不要等变成金黄色捞出 为了避免猪油渣炸出来糊掉，建议小火炸至金黄即可关火，用锅内猪油的余温将板油再停止复炸。 猪油渣的做法推荐 辣椒炒猪油渣 材料：猪肉(肥)1块，尖椒1把，食盐1茶匙，酱油1汤匙，醋1汤匙，鸡精1茶匙，姜1块，蒜5瓣，辣椒粉1茶匙 具体做法如下： 1、肥肉熬油，预留不要熬的太干，待用，郊县辣椒切片，姜蒜切末，待用;

猪油渣热量高不高 每100克猪油渣的热量约为703 大卡，属于高热量食物，而且油渣中含有大量饱和脂肪酸，食用过量会造成心脑血管疾病，减肥期间不宜食用。 猪油渣吃了会致癌吗 食物经过高温烹制后，都会面临一个同样的问题，那就是在油炸过程中不可避免地容易产生苯并芘这种致癌物，尤其是脂肪含量丰富的肉类，经过长时间、高温油炸烤制的过程中，更容易滋生大量苯并芘，因此，如果长期、不加节制地食用猪油渣，的确会增加患胃癌、肠癌等癌症的风险。 猪油渣怎么做好吃 1、往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖)、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。 2、在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器，密封一段时间。等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮饭的时候舀一碗

电子烟为什么被禁 禁止电子烟的原因是为了保护未成年人免受侵害，电子烟作为卷烟等传统烟草制品的补充，因为电子烟其自身存在较大的安全和健康风险，在原材料选择、添加剂使用、工艺设计、质量控制等方面随意性较强，部分产品存在烟油泄漏、劣质电池、不安全成分添加等质量安全隐患。如果是使用的劣质电池还容易引起爆炸，如果再嘴巴中爆炸后果可想而知了，所以这也是它被禁的原因之一。 但市场上仍有很多电子烟企业为盲目追求经济利益，将互联网营销的重点目标放在年轻人这一客户群体上，并将电子烟标榜为“年轻”“时尚”“潮流”的代表，大肆宣传、推广和销售电子烟。未成年人大多是通过互联网知晓、购买并开始吸食电子烟，对身心健康造成了严重危害。很多学生家长也反映，其子女受到网上电子烟宣传的吸引，并且可以轻易通过电商平台购买电子烟，要求监管部门进一步采取严格措施防止未成年人受到电子烟侵害，强烈呼吁社会各

电子烟和香烟哪个危害大 电子烟和香烟的不同是不含焦油、一氧化碳等有害物质，仅仅是含有让人上瘾的尼古丁。 传统香烟在燃烧过程中会释放焦油、一氧化碳等物质，这些是造成危害的主要原因。而大家所说的尼古丁，实际上有科学家早已证明尼古丁的主要作用是让人上瘾，只要剂量不是特别大对人体基本不会造成什么伤害。很多人都认为香烟中最有害的是尼古丁，其实最有害的主要是焦油和一氧化碳。 因此电子烟的危害要远远小于香烟，不过总的来说不管是香烟还是电子烟都是有害的，为了自身的健康尽量还是少抽烟。 电子烟和香烟的区别 1、定义不同 电子烟是一种模仿卷烟的电子产品，有着与卷烟一样的外观、烟雾、味道和感觉。它是通过雾化等手段，将尼古丁等变成蒸汽后，让用户吸食的一种产品，可用作替烟达到戒烟的目的。 香烟是将烟草干燥、切碎，

电子烟会致癌吗 电子烟虽然比传统的香烟危害要小一些，但仍然一定的致癌风险。 美国纽约大学医学院研究团队7日在美国《国家科学院学报》上发表报告说，他们让40只实验鼠连续54周暴露在含尼古丁的电子烟烟雾(ECS)中，结果有9只(22.5%)出现了肺癌。此外，有23只(57.5%)出现了膀胱增生，患癌风险增加。 虽然该研究团队在报告中明确表示，传统香烟仍然是最大健康杀手，该实验尚不能确定电子烟烟雾是否会对人体构成危害，电子烟烟雾对人体可能有害，也可能无害，公众不应该将电子烟烟雾的风险等同于传统香烟烟雾(TS)的风险。但关于电子烟是否致癌，仍然引起烟民们的广泛关注。 美国癌症协会(ACS)也在其官网表达了明确态度：科学家仍在对长期使用电子烟可能造成的健康危害做研究，重要的是，电子烟烟雾中含有的致癌化学物质的含量，远远低于香烟烟雾中的含量。

各色蔬菜 深绿色叶菜的营养成分很丰富，有维生素A、B群、C、E及各种矿物质，提供免疫系统正常运作的必要养分。红、橘或黄色蔬菜。例如胡萝卜、甜椒、南瓜、黄秋葵等，含有大量的β胡萝卜素，进入人体后会转换成对提升免疫力很重要的维生素A，可维护眼睛、鼻子、口腔、肺及胃肠道各处的黏膜健康，这第一道防线可以阻止细菌、病毒入侵身体。 肉类、豆类(优质蛋白质) 蛋白质是构成身体细胞的主要成分，我们的免疫系统当然也需要它才能正常运作，最好是平均从动物性及植物性两种来源摄取。优质的动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、鱼肉、低脂奶类、鸡蛋等;植物性蛋白质可以吃豆类、豆腐及豆製品、坚果类等。豆类及坚果类裡还含有丰富的维生素E，有助于製造抗体，增加T细胞的活性，对于免疫功能低下的老年人特别重要。 富含维生素C的水果 维

西兰花 西兰花含有维生素C、K、多种抗氧化物、钙质、叶酸、叶黄素，而且高纤与高含水量，能抗发炎、也抗老化。而白西兰花更对于除皱有帮助，因为含有大量维生素C和微量元素硒，帮助人体产生胶原蛋白。 牛油果 牛油果最主要的营养素，是对人体有益的单元不饱和脂肪酸，帮助人体抗发炎，能保护心脏、预防乳癌，而且脂肪酸能补充皮肤细胞所需要的养分，达到保湿、锁水的功能。不过要提醒，牛油果热量不低，一般大小的牛油果，每天吃四分之一颗就够了。 山药 营养价值高，而且每100克的只有87大卡热量。山药的黏液成分，有蛋白质、甘露聚醣，尿囊素等活性物质，让皮肤保持湿度、弹性，也加速皮肤新陈代谢和美白，预防老人斑生成。 红色甜椒 有丰富的类胡萝卜素和维生素C，每天吃200毫克的维生素C，就可

侵蚀珐瑯质 柠檬含有柠檬酸，会侵蚀牙齿的珐瑯质，珐瑯质一旦流失，牙齿就容易受细菌感染，变得脆弱而容易蛀牙。要减少牙齿被侵蚀的风险，最好用吸管喝柠檬水，或是喝完后用清水漱口。 导致溃疡和火烧心 本身就有胃溃疡、容易胃酸逆流的人，最好不要空腹喝柠檬水。柠檬会刺激食道和胃壁黏膜，所以有些人喝柠檬水会胃痛，肠胃功能不好的人喝太多甚至会有胃食道逆流(火烧心)、胃灼热、溃疡等情况。 喝进隐藏细菌 美国2017年曾有一项调查，抽样21家餐厅提供的柠檬，发现近70%有大肠桿菌等细菌。所以要喝柠檬水，皮一定要清洗干净或使用有机柠檬，或是不要直接将柠檬切片丢进水裡，改成榨出柠檬汁，将柠檬汁加入水裡就好。 频尿 柠檬是天然的利尿剂，喝太多柠檬水可能让你频频跑厕所，反而流失水分。

接受光照 大脑分泌的褪黑激素对于睡眠的调节相当重要，当环境较暗时，褪黑激素就会增多让你想睡。环境较亮时，就会减少让大脑比较容易清醒。所以打开窗帘，到户外晒晒太阳，让身体的褪黑激素减少。如果需要天未光前就醒来，可以试试利用会发光的闹钟。 冷水澡 研究指出，冲冷水可以刺激大脑分泌让人清醒的成分，研究人员也发现，冲冷水可以提高新陈代谢、进而降低疲劳感。 补充水分 人体超过 60% 都是水，睡眠时人体会流汗与呼吸，起床后的大小便都会使我们脱水。研究指出，即使是轻微的脱水也会降低人们的灵敏度与警觉性，还会增加疲劳感、与降低集中力，早上喝杯水，有助于驱赶疲劳。一整天也需要持续补充水分。 健康的早餐 研究发现，受试者早上起床后进食，会让他们更清醒。但如果是糖分高的食物(

鸡蛋 鸡蛋含有丰富的蛋白质，人体必需的氨基酸，会帮助你快速有饱足感。 最健康的吃法是水煮，如果你更喜欢欧姆蛋或炒蛋，关键是不要使用油，或者少放油。 坚果和起司 一小份起司含有100卡路里，所以吃一点点就好，不要过量。 起司富含色胺酸、蛋白质和酪蛋白，一些研究证明酪蛋白可以加速新陈代谢。 如果你想用富含褪黑素的坚果和葡萄来搭配起司一起食用，那就更好了，因为，褪黑素可以在你要去睡觉时，帮助入睡。 火鸡和南瓜泥 一个非常完善且几乎没有热量的食物，就是美味的南瓜泥和火鸡了。 火鸡肉是色胺酸和健康蛋白质的重要来源，它比鸡肉容易消化多了。 忙碌的时候可以选择一些快速又美味的食品，如南瓜泥，这会是一顿健康又美味的晚餐，还可以帮助你避免增重。

甜 或许你不相信，但大多数蔬菜都含有很高的糖分，而且因蔬菜而异，换句话说，萝卜和白菜都是蔬菜，但它们的含糖量并不相同，此外，糖的含量根据你准备蔬菜的方式会有所不同。 因此，乾的烹调方法，如烘烤或煎製，可以反制蔬菜可能含有的苦味，因为加熔会使它们的味道更浓。 如果蔬菜裹上了油，就会出现“美拉德反应”。 热油很快就会使表面的水分蒸发，因此，我们就能获得一种外硬内软的蔬菜。 同时，它们的味道也很美味可口，成为了其他配料的最佳佐料。 咸 现在，我们将进入一个非常主观的话题：一个人如何给菜肴调味往往取决于他的文化背景。 例如，在印度，人们常用调味品(咖哩、大蒜、韭菜、酱油、辣椒)来增加食物的独特风味。 不过，如果你是那种喜欢在调味蔬菜时使用盐的人，你必须知道该如何使用盐：

全谷类食品 谷物在饮食方面的名声不好。不过，如果你吃得正确，谷物可以帮助减重，特别是有益的全谷类食品。 我们指的是未经精制的谷物，这包括全麦、燕麦、斯佩耳特小麦、藜麦。这些谷物有高纤维含量，能为肠道解毒并清洁脂肪。 阅读产品上的成分标签，有些产品会使用「纤维强化谷物」，要小心，这些不是全谷类食品。 虽然纤维强化谷物比漂白谷物要好，但不是最佳选择。与全谷类相比，它们经过太多加工处理了。 水果 传统饮食最令人讨厌的部分是对糖份的渴望，但是，糖并不是坏事，它能提供能量。 我们要避免的是添加糖，因为这会导致立刻肥胖。 水果提供好的糖份来源，以及消化食物所需的酸性物质。最好的水果包括： 奇异果 苹果 葡萄柚 牛油果

减少食用碳水化合物 燃烧多余脂肪的第一步是将碳水化合物的摄取降至最低。你一天不应该吃超过15或20克。 这样你的身体就不能使用葡萄糖或糖作为能量来源。然后它会进入另一种不同的状态，它会从储存的脂肪酸和脂肪中获得你所需的能量。 肝糖是储存在你的肝脏和肌肉中的葡萄糖。在这个过程中，肝糖不再是个储备处，并开始成为主要的能量来源。你的身体开始用它来完成日常任务。 头几天，感觉很累和心情不好都是常见的现象。这是要适应减少摄取碳水化合物的一部份。 在饮食中加入椰子油以燃烧多余的脂肪 藉由血酮化燃烧额外的脂肪的第二个建议是：添加椰子油在你的日常饮食中。 这种油含有被称为中链叁酸甘油脂的脂肪，会迅速被吸收。 你的肝脏将这些脂肪转化为酮，此为一种很好的能量来源。 事实上，这种油含

凤梨菠菜绿色蔬果昔 凤梨菠菜绿色蔬果昔富含抗氧化剂、消化酶和消炎化合物，能帮助清洁身体和减重。 此外，这种饮品的热量很低。含有纤维，能改善肠道蠕动，让你有饱足感。 材料： 3片凤梨 1/4颗柠檬的塬汁 6片菠菜叶 1/4茶匙新鲜生姜 半杯水(100毫升) 做法： 将所有材料加入果汁机中，搅拌均匀，直到呈现滑顺。 立即饮用，就能得到完全的营养素。 早餐前半小时和下午享用。 蔬食杏仁奶绿色蔬果昔 这种饮品的材料组合能提供身体额外的维生素和矿物质。 杏仁奶中的脂肪酸能改善新陈代谢和身体的净化过程。 此外，这款美味的果昔能支持良好的肝臟功能，同时促进大肠的解毒。 材料：

葡萄柚饮食 葡萄柚是强大的脂肪燃烧剂和解毒剂，它能给你提供大量的纤维和维生素C，要使用这种方法，你需要吃一整天的葡萄柚，可以是果汁也可以是葡萄柚切片。下午时，你可以把它加到零脂的酸奶裡一起吃，晚上，你可以吃菠菜或生菜沙拉。 纤维饮食 燕麦是周末排毒净化身体的主食，你可以用脱脂牛奶、脱脂酸奶、橙汁、麦片棒或杏仁等坚果来一起吃。 下午时，加一点新鲜水果(草莓，苹果)，晚餐时，你可以喝韭菜、芹菜红萝卜汤。 胡萝卜饮食 吃一整天的胡萝卜也不错，最好生吃胡萝卜，因为咀嚼生胡萝卜时，可以减少焦虑和抑制食慾。不过，你也可以用其他不同的方法来烹製胡萝卜。 建议喝一杯蔬果汁和一碗加柠檬汁的肉汤。 睡前，喝一杯天然茶来结束一天的生活。 番茄饮食