梨 梨是最受欢迎的水果之一，它们很美味，并含有许多有益于人体的营养素，它是最丰富的纤维来源之一，纤维含量，1个中等梨中的5.5克或100克梨中的3.1克。 草莓 草莓是最美味的水果之一，而且它们实际上含有各种营养素，除纤维外，它们还含有大量的维生素C，锰和许多有效的抗氧化剂，纤维含量，每100克草莓含2克纤维，由于草莓的热值低，所以这是一个巨大的数目。 鳄梨 鳄梨与其他水果的不同之处在于，它们含有大量的健康脂肪而不是碳水化合物，鳄梨含有大量的维生素C，钾，镁，维生素E和多种不同的B群维生素，还具有多种治疗作用，纤维含量，每100克鳄梨6.7克。 苹果 苹果是可以吃的最美味，最健康的水果之一，而且它们也是相对丰富的纤维来源，

把能量吃回来 饮食是最重要的因素之一，对肾上腺功能有积极的影响，有许多食物支持适当的肾上腺功能，它们为肾上腺提供能量，使它们逐渐恢復功能，有必要从饮食中排除所有难以消化的食物，并且不要吃含有毒性物质和有害化学物质的食物，目的是从根本上减少对肾上腺有负面影响并导致其疲劳的食物的摄入，肾上腺疲劳的禁用食品和饮料包括。 咖啡因：咖啡因会破坏您的睡眠週期，导致肾上腺没有足够的时间休息和恢復其功能，如果您无法想像没有咖啡或含咖啡因的饮料，请在早晨少量饮用。 糖和人造甜味剂：除了精制糖以外，还应从饮食中消除高果糖玉米糖浆和人造甜味剂，不要吃谷物，糖果和其他糖果和零食，请注意，糖是作为糕点，调味料或各种调味料中的一种成份添加的，尝试消除尽可能多的糖。 工业生产的食物和用微波炉加热的食物：用微波加热食物本身有其风险，如果您在超市购买半成品进行微波加热，

缬草的功效与作用 主治：洽心神不安，胃弱，腰痛，月经不调，跌打损伤。 1、提高睡眠质量：缬草提取物可作用于人体自然的激素循环，有助于缩短入睡时间，改善睡眠，使睡眠深沉，醒后神清气爽。尤其适用于慢性失眠。 2、镇静、安神：缬草对中枢神经系统有镇定的作用，在情绪激动时可安定神经，在疲劳时则能帮助恢复精神。神经衰弱、心情不安而睡不着或头痛时可尝试补充缬草提取物或缬草茶。 3、保护消化系统和心脏：缬草根部所含的缬草环氧叁酯可帮助缓解痉挛及疼痛，有助于缓和神经性的消化不良、胃痉挛或肠炎。此外，它还有保护心脏、降低血压的功能。 4、抗菌：缬草中的总生物碱有抗菌作用，尤其可对抗革兰氏阳性细菌造成的感染。 缬草的药理作用 ①对神经系统的作用 ，缬草有镇静作用，能加强大脑皮层的抑制过程，减低反射兴奋性

葫芦巴的功效与作用及禁忌 功能主治：温肾，祛寒，止痛。用于肾脏虚冷、小腹冷痛、小肠疝气、寒湿脚气。用量4.5—9g。 1、免疫调节 研究指出胡芦巴具有帮助刺激免疫调节之功效，可活化巨噬细胞之吞噬活性。 2、降低血糖 胡芦巴被作为一种草药，其种子已知具有驱风，滋补和抗糖尿病作用，科学研究指出具有降低血糖之功效，而且在某种剂量上还具有抗溃疡之作用5。另有研究亦指出其可溶性膳食纤维部分可抑制碳水化合物的消化与吸收，降低第二型糖尿病之餐后血糖数值之作用。 3、改善血脂异常 胡芦巴也是降低胆固醇良好的偏方之一。科学研究指出胡芦巴可借由降低总胆固醇、三酸甘油酯以及低密度脂蛋白胆固醇，并增加高密度脂蛋白胆固醇，进而减少心血管疾病的罹患风险。 4、抗肿瘤作用 胡芦巴种子具有抗肿瘤作用，研究指出

姜黄 姜黄是一种药用植物，被用作香料和受欢迎的咖哩酱中的一种成份，由于它而使其呈黄色，姜黄含有一种称为姜黄素的物质，因此具有许多治癒作用，也可用于预防糖尿病，研究表明姜黄素可降低血糖，最近的一项研究发现，服用仅有300毫克高品质纯姜黄素提取物的降低血糖由近18%。另一项涉及200多名糖尿病前期患者的研究，发现每天服用半克姜黄素持续9个月，可以改善糖尿病患者的功能，胰腺β细胞，因此有助于预防2型糖尿病的发展，进一步的研究已经证实，姜黄素的抗炎和抗氧化作用降低心血管慢性疾病和糖尿病的其他併发症，姜黄是一种使咖哩酱通常呈黄色的香料，它包含有效成份姜黄素，可有效调节血糖水平，从而降低患上糖尿病的风险。 生姜 生姜是一种流行的香料，可用于烹饪以及用作家庭疗法，而且生姜还可以缓解一些糖尿病症状，一项涉及88位参与者的研究发现，每天服用3克生姜，持

西兰花籽油的功效与作用 1、水合物 西兰花籽油的主要和最重要的好处之一是其对头发和皮肤的保湿作用，西兰花籽油含有许多健康的脂肪酸，如果您的头发乾燥，皮肤乾燥或两者兼有，定期使用西兰花籽油可以帮助您解决问题，与其他油一样，您应明智地少量使用西兰花籽油，如果要使用西兰花籽油为乾燥的皮肤或头发补水，只需几滴即可，如果您的头发比较细，可以少用油，而浓密的头发可以多用油，重要的是不要夸大和期待奇蹟，而是慢慢尝试西兰花籽油，并在有改善的情况下定期开始使用。 2、比有机硅更健康 许多化妆品，尤其是头发和化妆品，都含有硅酮或硅酮类物质，例如二甲硅油，化妆品公司为何实际上使用这些合成物质对人体健康产生衝突，这是因为有机硅可以改善头发的外观，从而使它们具有更柔软和更光彩的光泽，所有这些在化妆品行业都很重要，但是在我们应该在皮肤和头发上使用有机硅还是有机硅产

海鲜 鱼和贝类是生酮饮食的理想食品，鲑鱼以及其他鱼类都含有大量的B群维生素，钾和硒，同时几乎不含碳水化合物，不同类型海鲜的碳水化合物含量差异很大，虾和大多数蟹类几乎不含碳水化合物，而其他种类的甲壳类则不含碳水化合物，虽然您也可以在生酮饮食中食用含有碳水化合物的海鲜，但您需要了解这些食物中的碳水化合物含量，以适应生酮饮食中每日摄入量的狭窄範围。 蛤：5克。 贻贝：7克。 章鱼：4克。 牡蛎：4克。 鱿鱼：3克。 鲑鱼，沙丁鱼，鲭鱼和其他脂肪鱼是omega-3脂肪酸的丰富来源，它们降低了血液中的胰岛素水平，同时增加了超重和肥胖人群对胰岛素的细胞敏感性，鱼经常食用与在许多精神疾病的风险降低相关联，尝试每周至少食用2份海鲜，许多海鲜根本不含有碳水化合物，或者只含有极少量的碳水化合物

星期一 早餐：培根，鸡蛋和番茄。 午餐：鸡肉沙拉配橄榄油和乳酪。 晚餐：三文鱼配黄油芦笋。 星期二 早餐：鸡蛋，番茄，带有奶酪和煎蛋。 午餐：杏仁牛奶，花生酱，可可粉和甜叶菊鸡尾酒。 晚餐：肉丸，蔬菜。 星期三 早餐：生酮鸡尾酒。 午餐：虾仁沙拉配橄榄油和鳄梨。 晚餐：猪排，西兰花和沙拉。 星期四 早餐：煎蛋卷配牛油果，辣椒，洋葱和香料。 午餐：少量坚果，芹菜，鳄梨调味酱。 晚餐：香蒜酱和奶油奶酪的鸡肉，蔬菜。 星期五 早餐：奶酪煎蛋，番茄。 午餐：酿鸡。 晚餐：牛排，鸡蛋，蘑菇，沙拉。

微波炉辐射对人体有害吗 微波炉产生电磁辐射，大多数人会自动想到“辐射”有问题，但是，应注意，微波辐射与原子弹辐射或核事故无关，微波会发出非电离辐射，就像移动电话发出的辐射一样，强度要大得多，但是，请记住，这是电磁辐射，因此并非所有辐射都对健康有害。 微波辐射与会致癌的辐射是截然不同的东西。 微波炉产生的辐射属于非电离辐射，是电磁波的一种，介于无线电波与红外线之间，所处的频率跟常用的Wi-Fi一模一样，都是2.45GHz。 进入到人体后会伤害细胞(导致大量自由基产生)，甚至会打断化学鍊，电离原子，破坏DNA结构，使得DNA无法正常复制，这是引发癌症的基本过程。 电离辐射主要来源于天然或人造的放射性同位素，或者透过加速器对撞产生纯电离辐射，并非便宜的微波炉仅靠900W电力就能产生。 此外，微波炉还配备有金属屏蔽罩(请注意，即

西洋菜 十字花科植物在水中生长并含有大量蛋白质，34克切碎的西洋菜含有0.8克蛋白质和100%每日推荐剂量的维生素K，豆瓣菜也是B群维生素，钙，锰，钾和维生素A和C的丰富来源，西洋菜也是其他抗氧化剂的丰富来源，它包含可在癌症预防，如果可能的话，尽量不要在水中煮西洋菜，因为这会减少抗氧化剂的含量，最好吃生西洋菜或製作健康的蔬菜饮料，蛋白质含量34克西洋菜含有0.8克蛋白质，在100克西洋菜中，我们发现2.3克蛋白质。 苜蓿芽 苜蓿芽含有很少的卡路里，但却是营养的丰富来源，33克苜蓿含有1.3克蛋白质，该植物还含有较高量的叶酸，B群维生素，铁，镁，磷，锌，铜和维生素K和C，几项动物研究证实，苜蓿芽可以降低血液中的胆固醇，这可能是由于皂苷的含量高，一组可以降低胆固醇物质，在一项研究中，血液中高脂的15个人每天接受

减少炎症 豆类最受欢迎的健康益处之一是降低体内炎症的风险，这要归功于它丰富的铜，含有大量铜的豆类在刺激体内酶方面非常有效，铜也有助于提高关节和血管的灵活性，这对孕妇来说意义重大。 预防癌症 豆类是预防癌细胞在体内形成和生长的最佳食品之一，半杯豆类中含有约10克纤维，而每日推荐的使用量约为10克，豆类中存在的许多抗氧化剂也为远离癌症做出了巨大贡献。 降低胆固醇 豆类最好的健康益处是控制胆固醇水平，豆类中的许多必需营养素，例如膳食纤维，可以增强根除体内多余脂肪的能力，当每天定期食用豆类时，孕妇体内的胆汁酸被大大消除，患上晨吐或恶心的可能性会低得多。 稳定血糖 豆类的血糖指数是为了测量食物中，天然糖释放到血液中的速度而创建的，记

莓果 这些是小的水果，含有大量的纤维，维生素和矿物质，最常见的代表包括。 草莓。 蓝莓。 山莓。 黑莓。 这些水果含有称为花青素的抗氧化剂，这些是与降低疾病风险消炎作用的化合物，它们有助于免疫系统的正常运行，一项科学研究发现，经常食用蓝莓的男人比不食用蓝莓的男人拥有更多的NK细胞，另一项科学研究检查了超重的男性和女性，这些男性和女性在这些患者组中减轻了与心血管慢性疾病相关的某些炎症水平，浆果含有称为花青素的抗氧化剂，这些化合物具有一定的消炎活性，有助于免疫系统的正常运转并降低患心脏病的风险。 高脂鱼类 高脂鱼类是蛋白质和长链omega-3脂肪酸的极佳来源，尽管所有鱼类都是omega-3脂肪酸的来源，但以下是这些物质含量最高的鱼类。 三文

肌酸和高强度运动 临床研究结果表明，肌酸是最有效的物质之一，是进行剧烈运动的合适膳食补充剂，在数百项临床研究中已经对其效果进行了研究，其中70%的研究证实了其积极作用，而30%的研究表明其作用很小或可以忽略，没有发现肌酸的负面影响，积极影响的平均範围为1至15%，上限代表我们将在数月至数年的单独培训中达到的数字，在一项临床研究中，肌酸被证明可将完成短跑所需的时间显着减少至40米。 另一项临床研究表明，服用肌酸4天后，骑自行车的结果改善了3.7%，研究的结果还表明，肌酸消耗提高了运行和衝刺性能，与单独训练的游泳运动员相比，短期补充运动还可提高精英游泳运动员的短跑速度，这可以在其他团队运动，食用肌酸补充剂可改善运动表现高达15%。 肌酸消耗量与肌肉力量和运动强度有关 肌酸是最好的膳食补充剂提高能源强度和运动性能之一，ATP形式

椰子油对牙齿有什么作用 1、杀死口腔中的有害细菌 一项研究比较了30种不同的脂肪酸杀死细菌的能力，在所有脂肪酸中，月桂酸是最有效的，月桂酸会破坏口腔中导致口臭，牙膏和牙龈疾病的有害细菌，它在杀死变形链球菌方面特别有效，椰子油中的月桂酸可杀死口腔中的有害细菌，这些细菌会引起口臭，蛀牙和牙龈疾病。 2、治疗牙龈疾病并减少牙菌斑的形成 牙龈炎的主要原因是由于口腔中有害细菌的存在导致牙菌斑的积累，最近的研究表明，椰子油可以减少牙齿上的牙菌斑数量，并有助于治疗牙龈炎，在一项对60名牙龈炎患者的研究中，发现定期用椰子油冲洗口腔可显着减少牙菌斑的数量和牙龈炎的表现。 尽管这项研究持续了三十天，但每天仅用椰子油漱口7天后，牙菌斑的数量明显减少，30天后，牙菌斑平均减少68%，牙龈炎平均减少56%，这一发现表明，椰子油确实可以显着减少牙菌斑和

牛肚的营养价值 牛肚中是有大量的蛋白质、脂肪存在，同时其中还有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质存在，这些对人体来说实际上都是有好处的，同时牛肚还可以有很不错的补益脾胃的功效，大家吃牛肚对补气养血、补虚益精、消渴、风眩都是有好处的，而且牛肚还很适合给病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱的人群吃了，这类人群吃牛肚都是很适合的。 每100克牛肚的营养成分： 能量72千卡蛋白质14.5克脂肪1.6克胆固醇104毫克维生素A2微克硫胺素0.03毫克核黄素0.13毫克烟酸2.5毫克维生素E0.51毫克钙40毫克磷104毫克钾162毫克钠60.6毫克镁17毫克铁1.8毫克锌2.31毫克硒9.07微克铜0.07毫克锰0.21毫克。 牛肚的功效作用 1、滋补身体 牛肚是一种养分价值特别高的食材，它含有一

牛肚嘌呤含量高吗 牛肚的嘌呤含量为79.8mg/100g，属于中嘌呤食物，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。 除了牛肚之外， 像猪肠、鸡肝、猪脾这些动物内脏的嘌呤含量都是比较高的。 嘌呤含量高的食物 动物内脏：动物内脏含有的嘌呤都很高，比如每一百克鸡肝含嘌呤二百九十三点五毫克，每一百克猪小肠含嘌呤二百六十二点二毫克。平时生活中，用动物内脏做出不少菜品佳肴，非常可口美味。动物内脏含有丰富的铁和微量元素等营养成分，普通人适量食用对身体是有益的。但是对于高尿酸人群，就要严格控制住自己不要被动物内脏诱惑。 蚌蛤：一般海产品的嘌呤含量也很高，每一百克蚌蛤含嘌呤四百二十六点三毫克。蚌蛤，味甘咸、性寒，有清热解毒，滋阴明目之功效。即使蚌蛤肉再鲜美，痛风的人也不能吃，尤其是得了痛风的老年人，因为他们的排汗功能减弱，不能完全排

牛肚为什么有些是白色有些是黑色 牛肚之所以会有黑有白是由于加工方法不同所致，吃饲料长大的牛肚发黑，吃粮食长大的牛百叶发黄。白色的毛肚大多是用双氧水处理过得，也可以用热水慢慢搓洗，也是白色的。 1、黑牛肚：是最新鲜的百叶颜色。但咱们在市场上买到的黑百叶，多数可能是用生物酶发制过的。因为新鲜百叶不好保存，而且市场上真正能从屠宰场直接到餐桌的纯鲜百叶不过20%，不过这种生物酶对人体无害，大家可以放心食用。 2、黄牛肚：没经过任何泡发和处理，只是做了简单的清洗的新鲜百叶。新鲜的黑百叶在用食用碱发制后也会变成黄色，这种百叶食用起来比较安全，口感也不错。但百叶中的营养成分会被破坏，因此保存时间短，涮后容易变老。 3、白牛肚： (1)开水泡制：把新鲜黑百叶放进开水里浸泡几秒中，外面的黑皮儿就会自动脱落，这时就形成了白百叶。不过市场上卖的白

牛里脊 牛里脊肉部位覆盖较广，是从头旁边到腰背部中间肉的总称，既有大众款的，也有上品的部位。大体上分为肩胛里脊肉、背部背中里脊(肋眼肉)、腰附近腰里脊(西冷)。 里脊的特点是厚实而柔软，纹理细腻丰富，上品的部分看起来会有许多的霜降脂肪，视觉感绝佳。烤完后香气四溢，一口下去，浓郁的肉味与轻柔的脂肪香气就在舌尖上蔓延开来。不管是盐烤还是酱烤都非常适合。 牛五花 牛五花是腹部的牛腩五花肉，霜降分布均匀，所以即使脂肪量相当可观，但是仍然不会感到太过油腻。在吃烤肉的时候，如果没有来上一盘上佳的牛五花的话，就总是有所缺憾呢。在大口吃肉的时候，能感受到那恰到好处的弹性与丰富的肉汁，浓郁芬芳。 牛五花个人最推荐搭配酱料吃，无论是酱汁还是甜酱油都是绝佳呢。 牛肩肉 牛肩肉油脂分布适中，但有点

三腺 猪、牛、羊、等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺，是三种“生理性有害器官”。人若误食后，则可能出现头昏头痛、兴奋狂躁、脉快心悸、抽搐乏力、食欲低下、恶心呕吐、发热多汗等中毒症状。 牛肺 现在的养牛场为了提高牛的经济价值，在饲养牛的过程中会向牛喂养大量的食用增长剂。有一项研究证明，牛肺中这种东西的含量是最高的，可以达到全牛的60%。如果一次性食用过多的食用增长剂，那么会给人体造成不可逆转的伤害，更有甚者可以导致中毒。 牛肾 牛肾也是牛身上比较脏的牛器官之一，牛肾也就是我们常说的牛腰子。牛肾是牛分泌肾上腺素的地方，也是最多细菌激素的地方。有些人可能会觉得“以形补形”，但是牛肾吃了之后不仅没有补肾的功效，反而还容易引起疾病的感染，小孩子吃太多了也会引起早熟。 牛脖子

m12和牛什么意思 澳大利亚牛肉的分级系统有两种，即澳大利亚肉类标准(MSA)和澳大利亚肉类大理石花纹分级系统(A-M)，由澳大利亚肉类和牲畜协会(MLA)公布管制。 澳大利亚牛肉分级： AUS-MEAT由低至高为1-9，对应到MSA则是300-1100。大家所熟知的M1-M9牛肉，便是A-M分级。越高级数的牛肉，油花也就越绵密、分布也更均匀，口感自然也更好。 澳洲和牛的肉质远在M9牛肉之上，为了给澳洲和牛进行等级划分，相关公司又增加了M10、M11和M12三个级别(分级标准不变，不过似乎并没有得到相关机构的认可)。 市面多数的澳洲和牛都属M8--10级(相等于日本的A3级)，脂肪比例约达30--35%。而M12级牛肉的脂肪比例高达50%，品质与日本A5级和牛不相上下。市面餐厅贩售的则大多是M9、M10 两级(接近日本和