海棠果的功效和作用，海棠果的营养成分，海棠果的功效与作用，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 海棠果的功效和作用 海棠果能促进肠道蠕动，治疗消化不良、积食等症状，它含有多种维生素，适量食用后能提高人体免疫力；海棠果含有多种人体必需的微量元素，如钙、磷、钾等等，它能增强人体抵抗力；海棠果含有多种有机酸，这种物质能消食、止泻，对于腹泻、腹痛有一定的缓解作用，还能治疗痢疾。海棠果的功效和作用1、生津止渴海棠果富含糖类、维生素和有机酸，它们可以补充体内细胞内液，有很好的生津止渴的作用，对人体有益。2、增强免疫力海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富，而且种类繁多，可以满足人体各种需要，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。3、涩肠止痢海棠果中含有丰富的有机

桔子的功效和作用，桔子的功效有哪些，桔子的功效和作用禁忌，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 桔子的功效和作用 桔子含有丰富的维生素C，它能够预防坏血病，清除有害的自由基；桔子含有膳食纤维，可促进增加肠道蠕动，促进消化，预防便秘；它还能健脾开胃，对于晕车有一定的治疗作用。桔子能降低胆固醇，预防多种血管疾病，还能杀死癌细胞，用它来治疗胃癌有明显的效果。桔子的功效和作用1、维生素C桔子营养十分丰富，1个桔子就能满足人体每天所需的维生素C量。2、多种化合物桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。3、含“诺米林”的物质桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能

香椿的吃法都有什么，香椿的吃法都有哪些，香椿的吃法有哪些，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 香椿的吃法都有什么 香椿不仅是美味佳疏，而且还是一味良药。中医认为，香椿性味苦寒，入脾胃经，有清热解毒，美容养颜，涩肠止血，健胃理气，杀虫固精之功。那么香椿的吃法都有什么呢？1.香椿炒蛋香椿最普遍的吃法就是炒鸡蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒鸡蛋。把香椿切成碎末，然后放入鸡蛋液中一起搅拌均匀，下锅炒即可，简单好吃又营养，春天餐桌必备。2.炸香椿炸香椿入口香脆受到很多年轻人的喜爱，做法也很简单，把香椿整颗清洗干净、焯水，然后裹上面糊如果炸制金黄即可。3.凉拌香椿凉拌香椿是最天然的做法，能够保留香椿纯正的味道，喜欢香椿味道的人最喜欢就是凉拌了。把香椿清洗干净、焯水之后加入调料拌匀即可上桌。4.腌香椿腌香

吃木耳能降低血脂吗，吃木耳可以降低血脂吗，吃木耳可以降血脂吗，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 吃木耳能降低血脂吗 随着生活条件的改善，很多人出现了血脂升高的情况，在平时饮食不注意节制，经常吃一些高脂肪油腻的食物，时间长了身体就会出现体型肥胖的情况，身体的血管弹性也会受到一定的影响。很多人想要帮助身体降血脂，那么吃木耳能降低血脂吗？吃木耳对血脂异常有一定的好处，但是并不能通过吃木耳来降低血脂。黑木耳是生活中很常见的一类食物，它里面含有丰富的膳食纤维，能够很好的促进让肠胃蠕动，同时木耳里含有多种微量元素，能够有效帮助人体补充营养。对于血脂偏高的人来说，经常吃一些黑木耳，不会加重身体的负担，对于健康是有益处的。但是这并不代表吃黑木耳就能够帮助人体降血脂，木耳里虽然营养元素多，但是含量是比较低的，仅仅通

香菇放干了还能吃吗，香菇放干了能不能吃，新鲜香菇放干了还能吃吗，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 香菇放干了还能吃吗 香菇是我们生活中常见的蔬菜之一，它的营养价值含量比较高，适量食用对人体健康具有一定的帮助。那么香菇放干了还能吃吗？香菇晒干后能吃。香菇晒干了之后，只要本身没有出现霉变是可以继续吃的，因为干香菇没有受到其他因素的印象，吃的时候我们最好检查一下有没有腐败变质。吃香菇的好处1、提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。2、延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，

吃水蜜桃会导致上火吗，吃水蜜桃会不会上火，水蜜桃吃了上火吗，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 吃水蜜桃会导致上火吗 相信大家在平常的生活中肯定都吃过水蜜桃，水蜜桃相对来说还是比较美味的，当然它的营养价值也非常的高，吃了对于我们的身体来说也是有一定的帮助效果。那么吃水蜜桃会导致上火吗？吃水蜜桃可能上火。食物都具有五性，水蜜桃属于温性的水果，这类水果都带有轻微的热气，自身体质若偏向热性，或食用过多的水蜜桃也会出现上火现象。吃水蜜桃的好处1、养胃夏天有的人经常会出现没有食欲的现象，可是往往在这个时候，人们都会食用一些附近有食欲的食物，如刺激性的食物等等。桃子中富含有可溶性膳食纤维，其中的果胶物质，还可以把你的胃口打开，而且还对夏天有便秘现象的人们，缓解便秘的情况，从而还可以排出体内的新陈代谢产物对人们的

奶白菜和小白菜的区别，奶白菜和小白菜有什么区别，奶白菜与白菜区别，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 奶白菜和小白菜的区别 说起白菜，相信大家都不陌生吧。毕竟白菜在我们日常饮食生活中扮演着十分重要的角色，而且物美价廉。是饭桌上不可缺少的一种蔬菜，那你知道大白菜和小白菜有什么区别吗?1.大白菜和小白菜的大小是不同的大白菜，顾名思义就是体积比较大的白菜，白菜的叶片非常大。而小白菜，顾名思义就是体积比较小的白菜啦，小白菜的菜叶子很小。2.大白菜和小白菜的食用方法不同大白菜可以生吃，小白菜不可以生吃。请吃吃饭，可以直接把大白菜清洗干净来夹在饼子里吃，但是小白菜也不同，要煮熟了才可以吃。3.大白菜和小白菜的营养价值不同小白菜里面含有的胡萝卜素比大白菜的多。小白菜的里面含有很多维生素和矿物质，所以说，小白菜的钙

选择熟香蕉 生的香蕉含有较多果胶，不容易消化，吃了以后容易有饱足感，甚至可能引起胀气。另外，绿色香蕉也富含抗性淀粉，难以被肠道消化，加上果胶有吸附水分的特性，而且绿色香蕉还含有鞣质，具有收敛性，这些要素有助改善拉肚子，却无法帮助排便，反而有可能继续便祕! 至于黄色熟香蕉，其中的果胶已经在成熟过程中，转变为比较容易消化的形式，而且熟香蕉的水溶性膳食纤维含量较高，能帮助排便。此外，果皮上出现黑斑的黄色熟香蕉，含有果寡糖和山梨醇，确实对排便有帮助的成分，不过香蕉多在长黑斑之前就被食用，因此对便秘者似乎较无帮助。 加热吃 香蕉在加热后的寡糖含量会增加，再上加膳食纤维，不但可以增加肠道中的益生菌数量，帮助提升免疫力，亦可以刺激肠道蠕动，减少便秘。日本中医药膳师岩田麻奈未亦指出，在香蕉上淋上橄榄油再加热，能加强消除便秘的效果，适当的加

放个苹果 买回来的生橡胶可以在里面放个苹果，不止苹果，所有水果成熟后都释放乙烯，乙烯是天然催熟剂。一般都用苹果和香蕉，这两种水果比较常备，但香蕉容易烂，所以平时用苹果比较多。 大米催熟 青香蕉用家中的大米也能快速催熟，特别是那些家中有米缸，存有一定数量大米的人，在催熟清香蕉的时候，可以把青香蕉直接埋入到大米中，大米在保存过程中会释放一定的一些这种物质被香蕉吸收后，就能把它尽快催熟。 密封催熟 把塑料袋的口用力扎紧，然后把它放在温暖的地方，第2天的时候就能看到里面的绿色，香蕉表皮已经慢慢变化，如果再保存一天就能让他完全熟透，这时把塑料袋的口打开取出里面的香蕉，去掉果皮就能直接吃。 药物催熟 青香蕉最快的催熟方法就是喷施药物，最常用的药物就是乙烯在对清香蕉进行催熟

香蕉皮裂开了还能吃吗 香蕉皮开裂是因为香蕉在採摘后会因为天然产生的乙烯而继续成熟。在成熟过程中，经蒸腾作用和渗透作用，果皮的水分会分别流失到空气及果肉里去，导致果肉的体积增加，引致果皮裂开 ，这种情况下的香蕉并不影响食用，但口感会差一点。 需要註意的是，如果裂开的香蕉出现明显的变质或者气味异常情况就不要吃瞭。还有，香蕉裂开后比较容易受到细菌侵袭，所以建议尽快吃完，而肠胃不好的人尽量不吃，即便是新鲜的香蕉也要少吃。 香蕉怎么保存好 1、悬挂起来 很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里，其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫，容易产生化学变化，产生黑斑。最好的办法就是，用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，这样可以大大减少受压面积，可以让香蕉更长保存，而且表面看起来更加美观。

吃香蕉可以预防抽筋吗 医师表示抽筋的潜在原因很多，改善和预防方法各有不同，并非单纯只吃香蕉或喝运动饮料就能缓解。 香蕉之所以是运动员最爱，除了方便食用、好消化，淀粉能快速补充体力，更有研究显示香蕉能减少运动所引起的肌肉抽筋和痠痛。还有研究认为，香蕉补充营养、防止运动后发炎的功效，和运动饮料一样好。 不过一般认为香蕉能改善的是缺钾、电解质不平衡所引起的抽筋，如果是慢性病等其他因素所引起的抽筋，还是要谘询医师。 预防抽筋的食物推荐 1、高品质淀粉类：如地瓜、马铃薯和南瓜，都富含钙、钾、镁外。而地瓜的钙含量还是香蕉的六倍，马铃薯和南瓜则含有大量的水分，能避免因脱水造成的抽筋。 2、牛油果：一颗牛油果的钾含量高达 975克，相当于香蕉和地瓜的两倍，而钾对于肌肉的运作相当重要，而且对心臟健康有益。

香蕉一天吃几根比较好 关于一天吃几根其实没有一个固定的标准，视每个人的作息、运动、饮食情况而定。不过假使不想摄取过多热量，一般健康成人每天吃1～2根香蕉最适当，也不要忘记均衡摄取蔬菜、肉类等其他食物。 香蕉什么时候吃最好 运动前、中、后吃香蕉都能补充体力并防止抽筋。不妨在运动前15～20分鐘吃半根香蕉加一杯水，如果是持续超过一小时的激烈运动，也可以每15分钟再补充半根香蕉。 如果想要靠香蕉增加饱足感、抑制食欲，餐前、餐中都可以吃，搭配喝水让果胶膨胀，饱足感更高。 吃香蕉注意事项 1、未熟透的香蕉易致便秘，我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃，这样香蕉皮变黄了，涩味也凈除。 2、香蕉中的含糖量是很高的，糖尿病和关节炎患者如果吃香蕉的话，会使得人

肾脏不好的人能吃香蕉吗 肾脏不好的人并不是完全不能吃香蕉，之所以说不建议肾不好的人不吃香蕉是因为香蕉中的钾含奶量比较高，医师表示必须视病人个别的情形，来调整是否需要限制钾离子。通常100 g香蕉的钾含量平均值为368 mg，而高血钾是指血钾浓度高于5.5 mmol/L以上。肾脏疾病患者若担心食用香蕉造成身体负担，应谘询肾脏专科医师，再进行饮食调整。 尚未接受透析的肾脏病人，饮食中摄取的钾离子含量，应依照个人身体状况调整，若一天尿量低于1,000 ml，或血钾浓度开始升高时，才需特别限制钾离子摄取。以「美国国家肾脏基金会」指引建议，第1-2期肾脏病合併高血压的病人，钾离子摄取量在4g以上;第3-4期肾脏病合併高血压者，建议每天钾离子摄取量是2-4g。 肾脏病人饮食禁忌 若已是

睡觉前吃香蕉有助于睡眠吗 目前还没有研究提出直接证据，证明睡前吃香蕉，可以让睡眠时间增长。不过已有研究证实，吃香蕉能促进褪黑激素生成;而香蕉内含的以下营养素，也确实对睡眠有帮助。 镁(magnesium) 每天补充500毫克的镁，能维持生理时鐘的规律、促进褪黑激素生成。如果镁元素摄取不足，则会导致短眠，让你睡不到5小时就醒来。另外，镁还能抑制皮质醇产生，皮质醇是种压力荷尔蒙，会让血压上升。 一根重126克的香蕉，大约就含34毫克的镁。其他食物如酪梨、坚果、豆类、全谷物也都含镁 色氨酸(tryptophan) 当色氨酸进入大脑，就会被转为血清素，经酵素催化成褪黑激素。色氨酸必须透过饮食摄取，人体不会自己分泌，在苹果、酸梅中都能找到，每颗各约含2毫克，而一根香蕉就含高达10毫克的色氨酸。 碳水化合物(ca

什么时候补充蛋白质不容易发胖 关于该在哪个时段摄取蛋白质，目前所知众说纷云，有些意见认为要从叁餐均衡摄取，有些则认为要在餐与餐之间摄取。营养师建议则是将早餐换成蛋白质满分的菜色，因为早上是最不容易变胖的时段! 摄取蛋白质之后，会不断合成肌肉所需的蛋白质，但是肌肉会在用餐结束过了一段时间之后，从合成模式进入分解模式。餐与餐之间的间隔以晚餐到早餐为最长，蛋白质也最不容易在这段时间补给，所以肌肉一直处于分解的模式。 若要阻止肌肉继续分解，可在早餐的时候摄取大量的蛋白质，让肌肉从分解模式转换成合成模式。此外，若在每日之始的早晨摄取蛋白质，那么就算没有重训或从事其他的激烈运动，光是一整天的活动就足以让肌肉增加，这算是很迷人的效果吧。 每天补充多少蛋白质合适 一个人每日建议的蛋白质摄取量为「自己的体重(公斤)乘上1.2 公

从各式各样的食材中平均地摄取 肉、鱼、黄豆、黄豆加工食品、蛋、乳制品这些含有丰富蛋白质的食材，品项繁多，但是除了蛋白质之外，所含的营养素却各有不同。为了养成摄取均衡营养的饮食习惯，要注意将动物性蛋白质、植物性蛋白质掺杂在一起，从各种不同的食材中摄取。因为喜欢吃肉所以一直只吃肉，蛋比较容易料理所以一直只吃蛋，像这样「只吃某种食材」，不仅会营养失衡，还会担心味道吃腻了之后无法长久持续下去。 不要勉强吃讨厌的食材 「蛋白质要从各种不同的食材中摄取」是理想，但是没有必要勉强吃下讨厌的食材。例如，「虽然讨厌纳豆，但是为了身体健康必须努力吃」，像这样勉强进食的话，用餐这件事就会渐渐形成压力。用餐时首先请重视「愉快享用，吃得美味」。除此之外，「自然而然地将蛋白质加入餐点中」是养成健康用餐习惯的要诀。 为了避免摄取过多的脂质

晚餐只吃水果会影响身体健康吗 营养师表示现在市售水果为求香甜、可口，大都经过改良，许多糖份可能远远超出想像，一旦糖份摄取远高过身体需要量，反而会产生多种健康的危害。 从营养学角度来看，如果人体食用了过多的水果，的确容易在果糖摄取过量下，造成人体肝臟于消化代谢过程中，合成较多的脂质，也会造成血液中叁酸甘油脂浓度的上升，增加脂肪肝的发生风险。 晚上吃水果注意事项 1、一般人晚上也尽量避免晚上八点后食用，且选择低甜度的水果较好，因为晚上人体代谢较慢，就更容易导致血糖升高或脂肪囤积。 2、如果民众已有肥胖、脂肪肝的问题，那么在每日的水果摄取种类上，就建议慎选、额外留意其GI值为何较佳。尽量选择GI值较低的樱桃、葡萄柚、水梨、柑橘、小番茄等水果，和高GI的水果适度替换为宜。比如说，如果女性每日建议水果份量为3份，可以试着

生姜减肥的正确方法 1、1天的摄取量是10～20g 为了提高生姜减肥法的效果，10～20g最为适量。 管装的话约10㎝、切片的话则是6～10片左右为建议用量10～20g。若摄取太多，因为会刺激肠胃而导致腹痛等现象，所以不行吃过量。 2、食用加热过的生姜 对减肥有效的姜烯酚是从加热前的姜辣素变化而来的东西。 如果是为了减肥而摄取生姜的话，比起姜辣素，姜烯酚的效果更好，所以请不要直接生吃生姜，务必要加热后再食用。 虽然姜辣素也有让身体变暖和的作用，但是姜辣素只会让身体表面变暖而已，身体内部反而会变冷。 若觉得加热很麻烦也是可以用干姜，摄取量就不是10～20g，而是2g～3g左右即可。 生姜减肥法注意事项 1、在用生姜减肥的时候，不要一次摄取很多生姜，要分次

番泻叶能治便秘吗 番泻叶所含的「番泻苷」就是有效治疗便秘的成分。番泻苷不会被胃部或肠道消化，可以顺利的抵达大肠。 这个番泻苷具有两种作用 1、使大肠内的粪便变软：因为它具有可让水分流入大肠裡的作用。 2、能刺激大肠促进排便：番泻苷能分解肠道内的细菌→变成「大黄蒽酮(Rhein anthrone)」→藉由大黄蒽酮的作用来刺激大肠蠕动。 番泻叶副作用 1、摄取量太多的话，会出现腹痛・腹泻・呕吐・恶心想吐等症状。 2、番泻叶若与身体不合的话，也可能会出现起疹・发红等皮肤症状。 服用番泻叶注意事项 1、孕妇请避免摄取番泻叶，摄取番泻叶的话，会让肠道内变得很活泼，是有可能会发生流产现象。 2、如果肠胃较差的人使用，因为有可能会在摄取后的几天内都腹泻

便秘吃香蕉管用吗 营养师表示香蕉在成熟前后的营养成分不太一样，如果是已经成熟的黄色香蕉的确可以舒缓便祕;但如果吃的是还没完全成熟的青绿色香蕉，小心便祕更严重! 生的香蕉含有较多果胶，不容易消化，吃了以后容易有饱足感，甚至可能引起胀气。另外，绿色香蕉也富含抗性淀粉，难以被肠道消化，加上果胶有吸附水分的特性，而且绿色香蕉还含有鞣质，具有收敛性，这些要素有助改善拉肚子，却无法帮助排便，反而有可能继续便祕! 此外，香蕉富含铁质容易便秘，多数人多误认香蕉可软便，让已经便秘的族群多吃香蕉，结果完全连大都大不出来。 至于黄色熟香蕉，其中的果胶已经在成熟过程中，转变为比较容易消化的形式，而且熟香蕉的水溶性膳食纤维含量较高，能帮助排便。此外，果皮上出现黑斑的黄色熟香蕉，含有果寡糖和山梨醇，确实对排便有帮助的成分，不过香蕉多在长黑斑之前就被食用，因此对便秘