香蕉和冬枣为什么不能一起吃

香蕉和冬枣一起吃味道奇特，使人难以接受。

香蕉跟冬枣不是相克食物，一起食用不会产生有害的物质，但两者同食的话，很多人表示会吃出奇怪的味道。特别是当吃的香蕉与冬枣的体积比在2：1左右的时候，口感可以达到了恶心的巅峰，使人难以接受，让人吃出怀疑人生的感觉。

香蕉和冬枣一起吃味道恶心的原因。香蕉跟冬枣一起食用确实有奇怪的味道，是一种腥味。香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分，并且含有几乎一切氨基酸。而冬枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外，还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。两者同食味道奇特可能是它们其中的两者物质发生了微妙反应，但是有些人反应两者同食没有什么感觉，所以也有可能是和它们的品种、熟度、吃法等因素有关。

香蕉和冬枣一起吃是什么味道

香蕉跟冬枣一起吃味道每个人的说法都不一样，有实验表明，冬枣跟香蕉吃出不同的味道跟两者的吃的顺序、吃的成熟度都有关。不管是哪一种吃法，每个人都吃出了恶心的味道。有些人表示吃出了臭鸡蛋的味道、恶臭味道、一股蚯蚓味、肥皂味、吃土的味道、洗洁精味道、苍蝇味道、腐烂的感觉、84消毒液味道等。要是想真实体验香蕉和冬枣同食的确切味道，可以自己吃着看看。