坐月子能吃韭菜盒子吗

母乳喂养的产妇坐月子慎吃韭菜盒子，非母乳喂养的产妇坐月子可吃韭菜盒子。

韭菜盒子是非常有名的小吃，主要食材为韭菜、鸡蛋和面粉，食用可以补充营养，促进肠胃蠕动。但韭菜是有回奶的功效的，因此，产妇坐月子最好是不要吃韭菜盒子。母乳非常充足的产妇可以非常少量的吃一点，改善下口味。

如果产妇不以母乳喂养，坐月子的时候就可以吃韭菜盒子，但也不宜多吃，多吃容易上火。

吃韭菜盒子的注意事项

1、以母乳喂养的产妇坐月子慎吃韭菜盒子，避免回奶。

2、韭菜盒子不宜多吃，多吃会导致上火、不易消化和腹泻等。

3、阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾的产妇应慎食。

4、韭菜盒子最好自制，比较干净卫生，且应即买即食，隔夜会变质不宜吃。

5、韭菜盒子夏天少吃，易上火。

6、患有痈疽疮肿及皮癣症、皮炎、湿毒的产妇忌食，韭菜能刺发皮肤疮毒。

7、韭菜盒子不宜与以下食物同食，同食对身体不好，如菠菜、牛肉、蜂蜜、牛奶、白酒等。

韭菜盒子怎么做

材料：面粉300g，韭菜200g，木耳30g，虾皮10g，鸡蛋2个，油适量，盐适量。

做法：

1、木耳放入凉水中泡发，洗干净，切成末，放入盆中。

2、韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末;虾皮放清水中泡10分钟，清洗干净。

3、鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅散。

4、锅内放适量油，油热后倒入蛋液，用筷子搅成小块，放凉，稍微切碎。

5、将炒好的鸡蛋、虾皮放入盆中，加3勺花生油，拌匀，加适量盐，拌匀备用。

6、面粉放入盆中，十分之一的面粉用开水和面，其他用凉水，搅成雪花片，揉成光滑的面团，饧15分钟。

7、面团再次揉至光滑，分小剂，擀成面皮。

8、面皮上放上馅，取另一张盖好，用手捏好边，卷成小花边。

9、平底锅内刷少许油，放入韭菜盒子，煎至两面微黄即可。

小贴士：

1、烫面不用太多，十分之一差不多，这样面皮很劲道。

2、放平底锅里时，也可以在面饼两面刷点油，那样煎出来的更漂亮。