坐月子能吃鸡蛋糕吗

坐月子能吃鸡蛋糕。如果是鸡蛋糕点心则要少吃。

鸡蛋糕有两种，一种是家常菜，其主要成分是鸡蛋和水，对产妇是没有任何危害的，反而很有营养价值，又利于吸收，因此，这种鸡蛋糕产妇是可以食用的。但要注意，做这种鸡蛋糕的时候不要加葱、姜等刺激调味料，以免影响产妇恢复。

还有一种鸡蛋糕是点心，主要由鲜鸡蛋、白糖、面粉等制成，柔软香甜，这种鸡蛋糕产妇吃的话没太多营养，也会有一定的副作用，如导致肥胖等。因此，这种鸡蛋糕点心产妇应少吃。

家常菜鸡蛋糕怎么做

1、猪油鸡蛋糕

材料：鸡蛋1个，凉开水，盐，猪油。

做法：

(1)打好鸡蛋液加入凉开水，比例1:2(鸡蛋为1)，调入少量盐。

(2)放进蒸锅隔水蒸10分钟，加入少许猪油即可。

2、牛奶鸡蛋糕

材料：牛奶200 ml，鸡蛋1个，冰糖10g。

做法：

(1)鸡蛋在碗里打散。

(2)小火加热冰糖和牛奶，至冰糖融化，放凉至温热，倒入鸡蛋中拌匀。

(3)上蒸锅，大火10分钟即可。

坐月子怎么吃鸡蛋好

1、煮鸡蛋

水煮鸡蛋是最有营养的鸡蛋吃法了，而且非常好吸收，蛋白质消化率高达99.7%，尤其是对心脏格外有益哦。

煮鸡蛋时，将鸡蛋与冷水一同入锅，用中火煮沸后，转入小火再煮约3分钟，关火后5分钟再捞出，这样煮出的鸡蛋口感和营养最佳。

小贴士：一人一天最多吃两三个鸡蛋哦，多吃不利于消化。

2、鸡蛋汤

鸡蛋汤不仅有鸡蛋的营养价值，而且是流质食物非常好消化，特别适合肠胃功能差的产妇食用哦。

材料：鸡蛋，香菜，香油，盐。

做法：

(1)鸡蛋先打入碗中，加入少许盐调味，打散均匀，备用。

(2)香菜洗净，切成小段备用。

(3)锅中煮约三四碗水，煮开后转最小火，淋入蛋液，加入香菜。

(4)临出锅加入适量盐调味，最后滴上几滴香油即可。