产妇坐月子应饮食清淡,不能食用生冷辛辣重口的食物,卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,不仅为生冷食物,而且一般重盐重辣,最重要的是,卤菜都非常的不卫生,因此,产妇坐月子不能吃卤菜。
1、卤菜是生冷食物,产妇分娩后身体比较虚弱,会出现气血亏虚的现象,不能吃生冷的食物,特别是是脾胃功能欠佳的女性,过于寒凉的食物会伤脾胃,影响消化,对气血不利,也不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、卤菜是辛辣刺激类食物,产后食用容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱或便秘等,进入乳汁后对婴儿也不利。如果是剖腹产的产妇,还不利于伤口的恢复。
3、卤菜从制作到销售都不卫生,甚至还可能含有很多化学合成的香料,对人体有毒副作用。正常人食用都不利于身体健康,产妇免疫力低下,更容易因此而生病。
4、卤菜是重油重盐的食物,宝宝通过乳汁吸收到会导致宝宝重口,也不利于宝宝的身体健康。如产妇长期食用,其大量的亚硝酸盐还会致癌。
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