小孩可以喝通草鸡汤,但不宜多食。
通草鸡汤的主要材料是通草和鸡汤。鸡汤对小孩子来说是有益无害的,而通草是一味中草药,有利尿消肿、通经下乳等功效,无毒,小孩适当吃点也是没有问题的。
并不建议小孩多食通草鸡汤,通草虽无毒,却有副作用,通草作为一味利尿药,久服损伤肾脏。而且通草性微寒,多食也对肠胃不好。
1、体质较为寒湿的小孩慎食。
2、通草鸡汤未免有些过补,小孩最好三岁以上才酌情食用些。
3、通草鸡汤中不宜放太多通草,用量控制在0.5钱到1.5钱之间。
4、小孩不宜多食通草鸡汤,通草性微寒,多食对肠胃不好,作为利尿药也会损伤肾脏。
材料:草鸡600克,通草80克,盐适量,姜适量,红枣适量,米酒适量。
做法:
1、草鸡半只整理干净,斩大块,焯一下捞出。
2、通草用沙布包好,放清水煮开10分钟,关火。
3、取砂锅,放入鸡块,放入通草汁,加点姜片,红枣,米酒,大火煮开,小火炖80分钟。
4、撇去鸡油,吃时加点盐即可
小贴士:
1、鸡油放入一起炖,吃时撇去。
2、米酒只能放一点。
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