麦芽茶的其它食疗功效

麦芽山楂饮

材料：山楂10克、炒麦芽10克、红糖适量，水600ml。

做法：

1、先将山楂切片与麦芽分别炒焦。

2、取炒麦芽，炒山楂加水1碗，共煎15分钟，取汁，加入红糖调味即可。

功效：消食化滞，健脾开胃。

主治：用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。改善小孩的消化不良及食欲不振。

麦芽回乳茶

材料：麦芽100克。

做法：取生麦芽50克炒熟，与生麦芽50克，同放入沙锅中，加清水适量，煎熬后，泡焖10分钟，倾取清汁，代茶饮。

功效：消食和中回乳。主治哺乳期妇女用于断奶回乳。

禁忌：哺乳妇女忌服。

麦芽茵陈茶

材料：大麦芽、茵陈各50克，橘皮25克

制法：上方药量加大15倍，共研为末。每次用60--80克，置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟后，代茶频饮。每日1剂。

功效：疏肝理气，消食退黄，主治急、慢性肝炎后遗症，症见胸闷，腹部痞胀，食欲不振，肝区胀痛，每因情志抑郁而加重等。

宜忌：阴虚火旺证不宜服用。

麦芽茶的服用禁忌

1、麦芽茶以理气疏肝为主，如阴虚，证见舌红少苔，口干欲饮，甚或盗汗，消瘦，则不适合服用麦芽茶。

2、妇有胎妊者不宜多服。

3、凡痰火哮喘及孕妇，切不可用。