哺乳期可以吃黄油吗

哺乳期可以吃黄油。

黄油是从牛奶中提炼出来的，最大的成分就是脂肪，能提供相当大的热量，此外，还富含脂溶性维生素，尤其是维生素A，有一定的营养价值，当然，考虑到食用黄油的量不可能太多，也不要指望通过食用黄油补充维生素了。

黄油除了其较高的胆固醇可能导致发胖、引起心血管疾病等外，基本上没什么危害了，因此，只要是脂代谢正常的宝妈，哺乳期都可以吃黄油。

小贴士：不要买人造黄油哦，含有反式脂肪酸，对健康不利。

黄油怎么吃比较好

由于黄油中的维生素在高温下容易被破坏掉，最好是直接把黄油涂抹在面包上生吃。

黄油怎么保存

1、黄油一定要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开存放在冰箱冷藏。

2、如果买回来的黄油是块状的，能直接拿在手里而不会沾手的那种块状的黄油就放保鲜柜保存。

3、如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的就常温保存，当然也可以放保鲜柜保存。

4、每次食用时注意吃多少揭开多少包装，并且之后记得包好再妥帖保存。

品质黄油推荐

1、Bordier黄油

这是法国的米其林三星用的手工黄油，味道非常的惊艳。

2、总统的黄油卷

很多法国的米其林一星餐厅，米其林推荐餐厅就是用总统黄油卷配餐包的，也非常好吃。