1、普通十倍粥
材料:白米1小杯。
做法:
1、用药杯或是小量匙,取白米1小杯。
2、白米洗净后,倒入小锅中,加入10小杯水(与步骤1同量器)。
3、放入电锅中,外锅倒入1大杯水后按下开关。
4、跳起后再等待5分钟,即可起锅。
5、使用调理棒或调理机将其打成泥状。
2、紫薯红枣十倍粥
材料:红枣,紫薯,大米。
做法:
1、 紫薯洗净去皮,去头去尾,切块备用;大米和红枣洗净,浸泡30分钟。
2、 50g大米加500ml开水,放入锅中大火煮开,转小火继续煮30分钟。也可以直接用BB煲慢炖2.5小时。
3、 煮粥的同时,把紫薯块和红枣放入辅食机蒸篮中蒸15-20分钟左右。
4、 将蒸好的红枣去皮去核,紫薯和红枣放入搅拌机,加入适量温水搅拌成泥。
5、 盛一小碗粥用研磨碗磨成细小的颗粒,挖2勺紫薯红枣泥和粥一起搅拌均匀即可。
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