还有关于蛇果这个名字的由来有着很神话的色彩,说蛇果是当年亚当和夏娃吃的果啊,因为是蛇让他们吃的,所以就叫蛇果了。
1、降低血脂
每天吃两个蛇果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。蛇果程微酸性,果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,蛇果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,蛇果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
2、降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。蛇果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。蛇果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
3、预防癌症
蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,其含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃蛇果,患肺癌的几率能减少46,得其他癌症的几率也能减少20蛇果中的原花青素能预防结肠癌。
4、美容养颜
蛇果性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。还可以起到美容养颜的功效。
5、增强肠道功能
蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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