6个月以上的宝宝可以吃莲子。
莲子是非常受欢迎的一种美食,味道鲜美,营养价值高,有养心补脾、镇静神经、益肾等功效,宝宝食用可以有助于宝宝心神安宁、正常排泄等,尤其适合腹泻、少眠多梦的宝宝。
莲子是一种天然食物,几乎无副作用,因此宝宝在6个月开始添加辅食以后就可以适当食用莲子了。但注意,一岁以下的宝宝不宜直接生吃莲子,应将莲子磨成粉加入到其他辅食中给宝宝食用。
1、大便燥结的宝宝不宜吃莲子,莲子有涩肠止泻的功能,因此反而会加重宝宝的大便燥结症状。
2、一岁以下的宝宝不宜生吃莲子,避免太过寒凉或者是宝宝误吞咽造成食道损伤堵塞,因此,应将莲子磨成粉加入到其他辅食中给宝宝食用。
3、不要给宝宝吃莲子心,莲子心苦寒,宝宝食用不利于宝宝的身体健康,尤其是寒性体质的宝宝更要注意。
1、绿豆莲子粥
材料:绿豆,莲子,大米。
做法:
(1)把绿豆、莲子洗净,一起放入豆浆机中,加水,不用太多,大概到上下水位之间就可以,按豆浆开始打成米糊。
(2)将大米淘洗干净,放入锅内,加水煮粥。
(3)大米煮至差不多时,加入绿豆莲子米糊继续熬煮,煮熟即可。
2、冰糖莲子羹
材料:莲子,冰糖。
(1)把莲子洗净,去除莲子心,这一步很重要,宝宝是不能吃莲子心的。
(2)将莲子装入炖碗中,加适量的冰糖和清水,根据个人口味加,喜欢吃糖的宝宝就可以多加一点冰糖。
(3)开火,小火炖3小时即可,喜欢烂软口味的可以炖久一点点。
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