材料:红葱头100g,黄瓜75g,食盐适量,醋10g,芝麻油适量,白糖15g。
做法:
1、取出一个圆葱洗干净备用,简单切成块状;黄瓜也是切成丁。
2、另一边奶锅内烧水,水开后把圆葱倒入水中绰一下,快速的把圆葱捞出来,这样可以去掉一些辣味。
3、倒入小盆内,然后把黄瓜定也倒入,里面加入味达美、醋、白糖、鸡精等调料,搅拌均匀就可以了。
材料:木耳50克,洋葱半个,青红椒50克,味极鲜适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,大蒜适量,香油适量,花椒油适量。
做法:
1、洋葱去掉外皮洗净;木耳泡发洗净沥干。
2、洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。
3、木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。
4、大蒜切粒,青红椒切丝,焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中。
5、加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖,几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀即可。
材料:洋葱100克,番茄1个,熟白芝麻适量,盐适量,醋适量,酱油适量。
做法:
1、洋葱切丝;番茄去皮,切块放在洋葱上。
2、放盐,放醋,放酱油,撒点熟白芝麻,拌匀即可。
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