食材:
低筋面粉130g、黄油50g、白糖50g、酸奶30g、鸡蛋50g、葡萄干10g
做法:
1、软化黄油以后加入白糖,用打蛋器打至融合蓬松,然后倒入鸡蛋液、酸奶,将它们一起搅拌均匀,
2、加入低筋面粉、葡萄干。
3、将所有食材搅拌均匀以后,盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
4、从冰箱取出,做成一个个小饼干形状,任何你喜欢的形状都可以。将它们装在烤盘里。
5、放入烤箱,大概170度、20分钟。
6、烤好以后放凉了就可以装进食品袋里,想吃的时候拿就好了。
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