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哺乳期能吃知了吗

2017年08月08日 11:26 阅读次数:177
知了是夏天比较常见的一种动物,在农村,很多小孩子都会抓知了来吃,在城市,也会有小商贩售卖知了。那么,哺乳期能吃知了吗?吃知了要注意什么呢?
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哺乳期能吃知了吗

哺乳期可以吃知了。

知了肉多,富含蛋白质,氨基酸、钾离子等,可以给哺乳期宝妈补充蛋白质,保肺益肾,提高免疫力,调节电解质平衡等,因此,哺乳期可以吃知了。

但知了毕竟是野生动物,会有一定的细菌,哺乳期宝妈吃的时候一定要注意清洗干净。

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哺乳期吃知了注意事项

1、知了易过敏,因此第一次吃只能吃一点,过敏体质的宝妈更是要慎食。

2、知了不宜多吃。知了性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能,但同时会引起胃寒等疾病。

3、知了不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的发生异味、恶臭不可食用。

4、知了未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、渍即食。

5、知了猴属于高蛋白食物,食用之后会增加肝肾的负荷,因此,肝肾功能不佳的孕妇适合过多食用,以免加重症状。

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知了猴怎么吃:油炸知了猴

材料:金蝉500g、油适量、盐适量

做法:

1、将金蝉清洗干净,控干水分。

2、锅中倒入多点的油。

3、油8成热时,下入金蝉炸。

4、炸至金蝉飘出香味,表面开始变脆时,捞出控油。

5、将金蝉放入盘里,撒上盐拌匀,即可。

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