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宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法黄瓜与鸡蛋是绝配

2017年08月02日 16:51 出处：亲亲宝贝网作者：yy 阅读次数：436

标签：鸡蛋辅食食谱黄瓜

黄瓜鸡蛋羹是比较有名气的花样鸡蛋羹，有很多宝妈也想给宝宝做这道菜当辅食。那么，宝宝吃的黄瓜鸡蛋羹怎么做呢?今天就跟小编一起来看看宝宝黄瓜鸡蛋羹的做法吧。

主料

鸡蛋一个
嫩黄瓜一小块

辅料

盐微量
香油2滴
凉开水40ml左右

制作步骤

1. 将鸡蛋用筷子充分打散，加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀。
2. 黄瓜切成很细的丝，倒入蛋液中拌匀。
3. 碗里擦上2滴香油，倒入拌好的蛋液黄瓜。
4. 用盘子将蛋液盖好，盖上锅盖，大火烧开转小一般蒸至10至15分种即可。

小贴士: 1、黄瓜鸡蛋羹要少放一点水，因为黄瓜本身含水分比较大。; 2、1岁以下的小朋友不要加盐调味。; 3、黄瓜一定要切的很细很细，否则会影响宝宝吞咽，实在不行剁成细末也是可以的。; 4、还可以加入其他的配菜，如火腿、菠菜等。

鸡蛋
辅食食谱
黄瓜

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