怎样给宝宝蒸蔬菜丸子 其实蒸炒炸都好吃到停不下来

怎样给宝宝蒸蔬菜丸子：别样五彩蔬菜丸

材料：南瓜，冬瓜，胡萝卜，西兰花，盐，油，鸡精，淀粉。

做法：

1、将胡萝卜、冬瓜、南瓜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成半球);西兰花切小朵洗净备用。

2、锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状，捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用

3、锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香，倒入半熟的蔬菜丸子，翻炒，再加入少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟。

4、最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅。

小贴士：

1、适合一岁半以上能自足进食的宝宝。

2、糯米不易消化，因此不宜多吃哦。

怎样给宝宝蒸蔬菜丸子：茼蒿鸡蛋丸

材料：茼蒿250克，鸡蛋一个，土豆淀粉30克，中筋面粉50克，葱姜末适量，泡打粉半小勺，盐一小勺，胡椒粉适量，鸡精半小勺。

做法：

1、茼蒿洗净切成小丁，放入一小勺盐腌制十分钟，用手挤去多余水分。

2、将鸡蛋放入茼蒿盆中搅拌均匀，面粉、淀粉和泡打粉拌匀后也倒入盆里。

3、放入葱姜末、胡椒粉和鸡精调味，用筷子搅拌刀粘稠。

4、锅里倒入适量的植物油，烧热后用手一个一个的挤入丸子，炸六七分熟就捞出，继续炸余下的丸子。炸好后复炸一次。油温不可过高。最后大火逼出油分。

小贴士：适合两岁以上的宝宝，而且此品不能多吃哦。