材料:菠菜一小把,鸡蛋1或2个,猪油两大勺,植物油两大勺,面条一人份,葱(可省略)两颗。
做法:
1、菠菜洗净,鸡蛋打泡,葱切碎。
2、烧热锅,加油,倒蛋液炒,别炒太老,膨大了就铲起。
3、将就这个锅里的油加水烧开,倒入菠菜和鸡蛋,煮一分钟左右就够了,加一点盐,捞起,连带汤一起放入碗中。
4、加水,水滚后放入面条,面条煮好后放入汤头碗中即可。
小贴士:适合一岁半以上的宝宝哦。
材料:酸奶1/2杯,乳酪丝80g,新鲜菠菜200g,宝宝面80g,盐、胡椒、蒜粉适量。
做法:
1、水烧开后,放入宝宝面,加入1勺盐,中火7-9分钟后,捞出宝宝面备用。
2、菠菜叶洗净放入开水(开水中放一点盐和油)中焯1分钟,塌秧后就捞出过凉水控干,切碎备用。
3、平锅放入少许煮面汤汁,加入芝士融化,加入酸奶,再加入蒜粉,少许盐、胡椒,宝宝面。
4、加入菠菜,搅拌直至多余水分慢慢收干即可。
小贴士:适合两岁以上的宝宝食用哦。
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