无碘盐在我国是属于医药用品,为避免普通市民买错盐,造成碘摄入不足,按国家规定,需食用无碘盐的特殊人群,须凭医院证明在盐业公司指定的正规销售点购买无碘盐。
因此如果想要购买无碘盐需要跟就诊医生要求需要购买无碘盐,医院会给你开一张加盖医院公章的医疗证明,然后你就可以拿着这个证明去盐业公司或者指定的商店购买,医疗证明背面会写明可以购买的地点和联系电话。另外在某些地区在商场、超市也增设了无碘盐的售卖点,如果有需求的可以拨打当地盐业公司电话进行咨询。
1.非缺碘地区的居民不要食用加碘盐,像长海县这样滨海并吃很多海鲜(富含碘)的地区居民尤其不要吃加碘盐。
2.甲亢患者,不论男女,因为碘会刺激甲状腺激素合成。
3.体检发现甲状腺结节的城市居民(因为绝大部分城市已经消灭“大脖子病”——缺碘所致地方性甲状腺肿大,所以城市居民发现甲状腺结节时,缺碘的可能性极小,碘过量的可能性很大)。
4.甲状腺炎(桥本氏病)患者,碘会刺激炎症加重。
5.甲状腺瘤患者(不论是否已经做过手术)。
6.甲状腺癌患者(做过甲状腺全部切除手术者除外)。
7.甲状腺功能减低患者(甲减),曾有争议,但现在倾向于限制碘摄入。
8.其他甲状腺疾病者(实际上,只有一种甲状腺疾病——大脖子病是需要补碘的,其余的甲状腺疾病均无必要补碘,否则可能会适得其反)。
碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl)。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。
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