材料:米80g,玉米粒50g,胡萝卜50g,香菇30g,火腿30g。
做法:
1、将米洗净,浸泡一个小时,米沥干后加入盐混匀。
2、将火腿、胡萝卜和香菇切成小粒。
3、锅中加入大概1000ml的水,然后放入米,大火煮沸,然后转中火煮半小时。
4、加入香菇、胡萝卜和玉米煮两分钟,然后再加入火腿煮两分钟。
5、放入适当的盐调味,再将粥盛入碗中 撒上葱花即可。
小贴士:适合一岁半大的宝宝,食材切得越细越好哦。
材料:水1500克,红薯500克,细玉米颗粒100克,食用碱1克。
做法:
1、红薯洗干净切滚刀块。
2、锅内加水,冷水锅将红薯块放入,水开后将玉米碎缓慢撒入锅中,边撒边搅动。
3、让粥保持翻滚状态,加入约一克的食用碱,加入碱的玉米粥会让粥更加香浓。
4、继续中大火熬制约五分钟,小心糊底多搅拌。将火调小需要经常搅拌,熬至红薯熟透,就可以出锅了。
材料:珍珠米(大米)半碗,紫薯一个,玉米一个。
做法:
1、电饭煲煮半锅开水备用,紫薯削皮、切块备用。
2、将大米洗好,加入煮好的水中,开火煮5分钟。
3、将紫薯和玉米加入锅中一起煮,直到粥变得浓稠的时候,依个人口味调味即可。
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