材料:鸽子400g,海马2对,桂圆20g,清水1500ml。
做法:
1、桂圆洗净; 海马洗净,干炒一下;鸽子择洗干净,焯烫一下。
2、食材全部放入电炖锅内胆中,加入1500ml的清水,盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间设置为2:30小时,时间到即可食用。
材料:鹿肉100克,海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克,姜5克,盐3克。
做法:将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
材料:羊肉(肥瘦)250克,枣(干)20克,海马10克,姜3克,盐5克。
做法:
1、羊肉去毛洗净切件;红枣洗净。
2、将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味。
3、将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。
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