雪梨可以和什么炖汤呢 润肺又降火的做法新鲜出炉啦

雪梨可以和什么炖汤：金橘枇杷雪梨汤

材料：金橘3个，枇杷5个，雪梨1个，冰糖1小块，水适量，盐少许。

做法：

1、将盐倒入水中，搅拌至溶化;枇杷去皮核，切块，放入盐水中浸泡;雪梨去皮核，切块。

2、锅中倒水，烧开，放入梨和金橘，烧开后转中小火，煮至梨肉软烂。

3、放入枇杷，加入冰糖，煮至枇杷变软即可。

小贴士：此品有非常好的润肺止咳的功效哦。

雪梨可以和什么炖汤：银耳雪梨汤

材料：银耳1朵，，雪梨1个，大枣4颗，百合少许，枸杞子10粒，冰糖2块，桃胶6粒。

做法：

1、银耳、桃胶提前一天泡发，全部洗净。

2、锅中添水，大火炖煮，烧开后调制小火炖煮，煮到银耳等食材变得粘稠即可。

雪梨可以和什么炖汤：鲫鱼雪梨汤

材料：鲫鱼4条，雪梨1个，红枣2个，枸杞20粒左右，油1茶匙，盐1茶匙，料酒2茶匙，香菜1根。

做法：

1、挑选新鲜的鲫鱼，去鳞、鳃、内脏后洗净。

2、雪梨洗净，去皮去核去籽，切成大块备用。

3、汤锅内加入2l水，放入鲫鱼，加少量油，加入姜片和料酒，去腥，加红枣，加入枸杞和雪梨，用大火煮开5分钟后转小火炖煮25分钟。

4、最后加入香菜和少量盐调味即可。