薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。因此,此粥的美白功效非常好,此外,食用绿豆薏仁粥易有饱腹感,热量又低,可有助于减肥哦。
材料:15克大米,15克绿豆,15克薏米。
做法:将大米、绿豆、薏米洗净,加水熬粥即可。
小贴士:这道菜可能有些寒凉,可以适量加些红豆一起熬煮,去寒气。
冬瓜含的微量元素,有使肌肤润白的功效,与薏米长时间炖煮,更可能发挥出两者的美白功效哦。
材料:薏米30克,排骨250克,冬瓜300克,香菇数朵,盐、鸡精、姜一片。
做法:
1、瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入,大火煮。
2、大火烧开后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。
柑橘富含维生素C,银耳富含胶原蛋白,都具有美白利水的效果,再与薏米同炖煮,可以有效的促进新陈代谢,改善肤质,让皮肤水嫩白润。
材料:水发银耳15朵,柑橘2个,薏米50克,冰糖50克。
做法:
1、水发银耳去掉黄色根部,用手撕成小块,薏米提前浸泡一夜,柑橘瓣掰开。
2、锅内水烧开后,先放薏米煮30分钟,再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟,最后放冰糖柑橘瓣,转小火煲10分钟既可。晾凉放冰箱冷食,口感更佳。
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