百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
材料:干百合、薏米、粳米各六十克。
做法:将干百合、薏米、粳米洗净后放锅中煮粥,煮熟即可。
用法:每日分中、晚两次服完,连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。
薏米红豆粥有一定的降尿酸,具有改善关节炎症状的食疗功效,对痛风有一定的缓解功效。此外,此粥还有很好的祛湿、减肥等功效。
材料:薏米30,红豆30g,清水适量。
做法:将洗净浸泡过的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水,大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟即可。
小贴士:汗少者、便秘者、消化不良者忌食。
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