最易减肥的粗粮之：玉米

玉米是个好东西，在减肥粗粮里面绝对排在前三名。在这个炎热的夏季，正好是玉米成熟的时候，小编上周还从老家拿了一些自家种的玉米，特别甜嫩，不管是煮着吃还是炒着吃，绝对一等一的健康。

推荐做法：煮玉米

减肥七分靠吃，作为减肥粗粮，玉米最佳的做法就是煮着吃，健康低脂低热量，最主要是简单呀。

新鲜玉米去掉外皮剩下最里边的一层，千万不要把外皮全无去掉了，留着最里面那层薄薄的皮煮出来的玉米更香甜，然后玉米须也不建议扯掉，只需要把玉米头上的一戳最大的须剪掉就好。

然后就是放在锅里边煮了，放冷水盖过玉米，锅盖盖上，小的嫩的玉米一般开大火煮个20分钟就差不多熟了，如果玉米个头大老一些的话，煮的时间就长一些。

最易减肥的粗粮之：紫薯

紫薯给小编的第一感觉就是，颜色好看，我本身是非常喜欢紫色，所谓“紫气东来”，让我更爱紫薯，况且，小个头的紫薯不仅可爱，而且味道棒极了，虽然不得不承认紫薯吃起来很干，所以建议大家吃紫薯的时候，备个水啥的吧。

推荐做法：蒸紫薯

对于减肥的人而言，食物最佳的烹饪方法就是煮和蒸，尽量不破坏食物最天然的口感。就像我们生吃的一些蔬果，最适合减肥的人。

蒸紫薯简直不要太简单好吗?削皮或不削皮再蒸都是可以的，我个人的习惯是削皮再蒸，这样吃起来的时候更加方便，有时候在家里来不及吃，我就用保鲜袋装好直接带公司吃，方便得很。