红豆花生乳鸽汤
适合产后身体虚弱,乳汁分泌不足的新妈妈食用。
原料:红豆、花生仁、桂圆肉各30克,乳鸽1只,葱段、盐各适量。
做法:1、红豆、花生仁、桂圆肉洗净,浸泡。
2、乳鸽处理后洗净,斩块,在沸水中烫一下,去除血水。
3、在砂锅中放入适量清水,烧沸后放入乳鸽肉、红豆、花生仁、桂圆肉、葱段,用大火煮沸后,改用小火煲,等熟透后加盐调味即可。
小贴士:此汤营养丰富,不仅可以帮助哺乳妈妈分泌乳汁,还能促进新妈妈的伤口愈合,预防贫血。
红豆酒酿蛋
适合产后乳汁分泌不足的新妈妈食用。
原料:红豆50克,糯米酒酿200毫升,鸡蛋1个,红糖适量。
做法:1、红豆洗净,用清水浸泡1小时。
2、将浸泡好的红豆和清水一同放入锅内,用小火将红豆煮烂。
3、糯米酒酿倒入煮烂的红豆汤内,烧沸。
4、打入鸡蛋,待鸡蛋凝固熟透后,加入适量红糖。
小贴士:糯米经过配制,营养成分更容易于人体吸收,是给新妈妈提供葡萄糖的最佳食品,产后喝糯米酒酿能帮助避风寒,还可促进乳汁分泌。
1、刺激性食物:因为哺乳期吃了刺激性食物,会从乳汁中进入婴儿体内,影响婴儿健康。但进食少量调味品,如胡椒,酸醋等,还是可以的。
2、巧克力:因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使婴儿消化不良,睡眠不稳。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖
3、抑制乳汁分泌的食物:如韭菜,麦芽水,人参等食物。
4、腌制的鱼,肉一类食物:一般成人每天食盐量为4.5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。
5、油炸食物:因为油炸食物难以消化,产妇消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,产妇吃了对恢复健康不利。
6、味精:食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿,会造成婴儿智力减退,生长发育迟缓等不良后果,乳母在哺乳期最好忌食味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
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