材料：红豆适量、清水适量
做法：
1、先把红豆用清水洗干净，用盘子装好，加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬，所以事先用水浸泡会更容易煮软。
2、将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中，按下烹饪按钮，开煮。
3、等水终于煮开啦，再继续煮个十几分钟，就可以按下保温按钮咯，不过别急，还煮好呢~因为红豆比较硬，所以还要保温1个小时左右让红豆变软哦。
4、保温了1个小时之后，再继续按烹饪按钮，煮开，然后就可以打开锅盖啦。
材料：红豆250g、红糖50g
做法：
1、红豆洗干净，电饭锅放入半锅的水，加入红豆，通电。
2、煮至水开后，拔掉电源，让电饭锅的余温继续闷20分钟。
3、电饭锅再继续通电，水再次开时，红豆粒已经裂开了，再继续闷20分钟。20分钟后再一次通电水煮开，红豆就软烂了，一共是让水开三次。
4、准备好红糖，把红糖倒入煮好的红豆汤中，均匀搅拌。
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