1、枸杞叶瘦肉汤
材料:枸杞叶300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、盐等调味品。
做法:
1、先将枸杞子叶洗干净并把其梗和叶子分开,并将所有的材料都洗干净备用。
2、然后先将枸杞子叶、枸杞子梗放到锅子,加适量水,用猛火烧开,然后再用文火煮40分钟,将枸杞子梗拿出来。
3、把切好的瘦肉放入锅,再煮5分钟,再把枸杞子叶也放进去,其后加入油、食用盐等调味品3分钟后就可出锅了。
小贴士:枸杞子瘦肉汤具有清肝明目,健脾养肝之功效,特别适合夏季当汤品经常食用了。
2、枸杞叶茶
材料:枸杞叶(已处理好的)。
做法:将枸杞叶入碗,倒入开水冲泡即可。
小贴士:枸杞叶茶长期饮用,可以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质。
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