材料:黑木耳一把,红黄辣椒各半个,蒜半头,香菜少许,辣椒油,白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,香油。
做法:
1、将黑木耳用开水泡发,洗净备用;香菜切段备用,红黄辣椒切丝备用,大蒜做成蒜泥备用。
2、将木耳,香菜段,红黄椒丝,蒜泥倒入一个大碗中,调入白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,辣椒油和香油,搅拌均匀即可。
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