1、哺乳期不宜多食卷心菜,一是卷心菜富含膳食纤维,多食会过度促进肠胃蠕动,导致肠胃不适,尤其容易胀气。二是过多食用卷心菜,会导致营养吸收不全面,耽误术后恢复的进度。
3、有皮肤瘙痒、咽部充血症的女性哺乳期不能吃卷心菜。
4、哺乳期吃卷心菜不要放过多油盐等调料,避免肠胃不适。此外,卷心菜最好不要烹制太长时间,会让卷心菜的营养物质流失更多。
5、卷心菜不要跟回奶的食物一起吃,会影响到乳汁的分泌。
6、卷心菜不能与相克食物同食,会影响营养元素的吸收。相克食物主要有:虾米、鲤鱼、木耳、苹果。
7、选购卷心菜时要选购优质卷心菜,可以从以下两点来看:
(1)看手感。优质卷心菜拿在手里较沉,这是因其所含水分较多。
(2)看外表。优质卷心菜看上去鲜艳且带光泽,劣质的颜色暗淡不带光泽。
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