1、陈皮粥
材料:陈皮10克,大米小半碗。
做法:
(1)将陈皮用温水清洗备用,大米浸泡30分钟。
(2)陈皮加清水,大火煮开后小火煎20-30分钟。
(3)捞出陈皮,只取陈皮水煮粥。将米导入陈皮水中,熬到米烂即可食用。
2、陈皮水
材料:陈皮
做法:取陈皮少许(不得多于10克),用开水冲泡即可。
3、鸡橘粉粥
材料:鸡内金5克,干桔皮3克,砂仁2克,大米30克,白糖少许。
做法:
(1)将鸡内金、干桔皮、砂仁放在一个碗里,碾成细末。
(2)将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时调入上一步的细末及白糖,煮至粥熟即可。
小贴士:此粥对宝宝饮食不节所致的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐,大便粘滞不爽等有一定功效。
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