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阿胶块怎么吃效果最好 不同做法功效也会不同

2017年05月26日 10:40 阅读次数:979
标签:阿胶
阿胶块怎么吃效果最好?阿胶一般有两种吃法,一种是烊化法,一种是传统法。阿胶是否还有其他吃法呢?哪种吃法更能起到作用呢?看看下面这篇文章具体了解下吧!
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阿胶块怎么吃效果最好:养血健脾胃的吃法

阿胶红枣是能够起到养血健脾胃的功效的。

方法:首先把阿胶弄碎,然后用阿胶同红枣一起煮。

阿胶红枣具有养血健脾胃之功效。另外对经常失眠、睡眠质量差以及心脾两虚的患者具有很好的食疗功效。

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阿胶块怎么吃效果最好:补血养颜的吃法

方法一:阿胶枸杞鸡汤。阿胶30--50克,枸杞15克,鸡1只。鸡去毛及内脏洗净,阿胶砸碎,与枸杞、鸡同煮煲汤,分多次食用。

方法二:阿胶八宝粥。糯米250克,花生、红小豆、冰糖各50 克,莲子、薏米各30克,桂圆10克,阿胶15克。小火煨粥90分钟即可。

方法三:阿胶煮大枣。阿胶6克,大枣10个,红糖适量。大枣加水煮熟,阿胶捣碎置锅内,阿胶溶化后,加入红糖即成。

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阿胶块怎么弄碎

1、打开外包装盒后,不要将铝塑撕破,而是将铝塑包装的阿胶平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上,用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打,很容易就可以碎成很多碎块。可以根据服用量撕开铝箔倒出即可。

2、找一个康师傅绿茶空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米长的钢筋(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。

3、现在的药店里大都配备了专门粉碎中药材的打粉机,一般都是提供免费服务的,可以在营业员的帮助下,在1分钟以内将阿胶块粉碎成细粉状,便于服用。一般都是用黄酒泡一个晚上就软了,然后隔水炖好,放冰箱,每天一勺用水冲服。

4、比较简单的方法也有隔夜浸泡或是微波炉加工。

5、可将阿胶块用布包裹,垫在硬板或其他硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易可杂碎,杂碎后倒出即可。

6、用黄酒浸泡,加上冰糖,炒熟的黑芝麻,核桃仁等,溶化阿胶可用水,米酒或黄酒。或者直接将块治愈不粘锅的锅子内熬化,一定要文火,并不断搅拌,防止粘锅。

[阿胶块怎么熬化]

7、直接将块治愈不粘锅的锅子内熬化,一定要文火,并不断搅拌,防止粘锅。

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