苦瓜怎么吃减肥:双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油各适量。
做法:
1、将苦瓜切成丝,生姜切成丝,香菇浸泡、切丝,金针菇洗净。
2、锅内油烧热,爆香姜丝,放入苦瓜丝、香菇丝和盐翻炒,放入金针菇一起翻炒,加调味料炒匀即可。
苦瓜怎么吃减肥:苦瓜炒玉米粒
原料:苦瓜150g,嫩玉米粒150g,葱棵20g,川盐、味精、玉米油等各适量。
做法:
1、苦瓜去两头和瓤,洗净,切成丁;
2、炒锅内放玉米油烧至六成热,下葱棵、川盐、玉米粒炒几下,放苦瓜速炒至断生,起锅即成。
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