材料:桑葚干适量,沸水适量
做法:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。
功效:滋肝阴养肝血,如果有肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干的可经常用一点。
材料:桑葚干20克,黑豆30克,红枣3颗,红糖20克,水4碗
1、黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;桑葚干洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核。
2、将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火食用。
功效:补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目、抗衰老。
材料:桑葚干15克,水发黑豆20克,水发黑米50克,水发大米50克、冰糖适量
1、锅中注水烧开,倒入桑葚,用小火煮15分钟至其析出有效成分,捞出,倒入黑豆、黑米、大米,用小火煮40分钟至食材熟透,放入冰糖,煮至冰糖溶化。
2、关火后把煮好的粥盛出,装入碗中即可。
功效:本品滋阴补血、健脾益肾、活血化瘀,适合阴血不足、月经不调的女性食用。
材料:桑葚干10g、桂圆干22g、糯米100g、冰糖25g、油适量、盐适量
1、桑葚,桂圆备用,糯米备用。
2、将桂圆去壳去核22克,桑葚要用漏勺来清洗,以免里面有沙泥。
3、将糯米洗净放入砂锅,放够足量的水,.将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅。
4、大火烧开转入小火,煮的途中要用勺子搅拌,因为糯米比较容易糊底。
5、将粥熬至粘稠时,加入冰糖,再煮两分钟即可。
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