春暖花开,天干物燥,小心上火!很多朋友一上火,症状就表现为口腔溃疡,痛在嘴里,难受在心里。春季口腔溃疡除了补充维生素、养肝护理之外,还要注意清淡饮食、多喝汤哦!
小编今天给大家介绍一道清淡的白菜豆腐汤,适合口腔溃疡的你们。
白菜豆腐汤材料
步骤
1.黄心白菜洗净、切段,豆腐切块,虾皮洗净备用。
2.电饭煲中加入适量水和豆腐,选择煲汤键。
3.20分钟后加入白菜,煲汤结束后加入虾皮和少许盐焖2分钟即可。
营养价值
白菜具有清热解毒作用,而且白菜富含膳食纤维,如果食用肉类较多,多吃白菜再适合不过了。
黄心白菜较之普通白菜,含有更加丰富的维生素E,帮助延缓衰老,对肝脏有很好的保护作用。
白菜味道甜甜的,宝宝一定会喜欢,搭配富含优质蛋白质的豆腐,味道鲜美、营养好易吸收。
烹饪技巧
如果购买的虾皮较咸,注意减少盐的量。
白菜豆腐汤适合一岁以上的宝宝,宝宝食用,建议减少盐的量。
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