做法:桂圆干味道甘甜,可以当成零食食用,每晚睡前吃10个桂圆。
功效:可养心安神,治疗心悸失眠。
做法:桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,白糖50克。将桂圆肉、百合、莲子洗净,将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸,莲子熟后,加白糖50克,再蒸10分钟,即可分次食用。
功效:补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。
桂圆肉25克,冰糖10克。把桂圆肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃桂圆肉。
功效:此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
桂圆肉100克,60度白酒400毫升。将桂圆肉放在细口瓶内,加人白酒,密封瓶口,每日振摇一次,半月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升,适用于虚劳衰弱、失眠、健忘、惊悸等症。
做法:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净。加适量水煮,用文火熬煮。熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
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