1、如果宝宝第一次吃草莓已经引起过敏的话,那么再吃草莓可能会引起更严重的草莓过敏性反应,所以至少6个月以内不要给他吃草莓,并且要告诉任何会照顾你孩子的人,宝宝对草莓过敏。
2、种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。所以给宝宝吃的草莓一定要清干净,在清洗草莓时千万不可去蒂头,因为这样草莓会很容易受伤,也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染。
3、草莓性凉,吃的时候也要控制食用量。特别是在早春,一次不能吃太多,尤其是宝宝这些肠胃功能还没完善的,吃草莓更要控制量。
1、草莓汁
草莓要先放在清水中泡十分钟,然后洗干净去掉叶子和根蒂。然后把草莓放入搅拌机中。放入半碗开水,开始搅打,30秒就可以了。把草莓汁都倒进杯子里,再加入一些水冲稀后,便可以给宝宝喝了。
2、草莓泥
先用清水洗净草莓,接着用白醋清洗一遍去除细菌,然后用水再冲洗一遍,最后干燥即可。之后就可以给草莓去掉蒂并用刀切成两半,再继续均等的用刀把草莓切块,直至成四分之一块。使用水果搅拌器或碾磨器把草莓碾磨成光滑的草莓浆。在根据需要加入适量的水以到达理想的效果。
小贴士:可以把吃剩的草莓泥用BPA材质的容器装起来在常温下放置大概三天。不过如果是放在冰箱里冰冻起来就可以放置三个月了。
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