材料:秋葵10个、腰果100g、油适量、盐适量。
做法:
1、准备食材。
2、锅中水烧沸,加入几滴食用油,将秋葵略焯至翠绿色。
3、迅速捞出投入冰水中。
4、将焯过的秋葵斜刀切段备用。
5、锅中放入油,加入腰果,开火(凉油入锅)。
6、炸至腰果变成金黄色盛出备用。
7、锅中留少许底油,加入秋葵快速翻炒几下。
8、调入适量盐炒匀。
9、再加入炸好放凉的腰果。
10、快速翻炒几下出锅食用。
材料:芦笋200g、腰果1小把、盐适量、油适量。
做法:
1、生腰果用油炒熟晾凉备用。
2、腰果倒出。
3、把芦笋切斜刀成大片。
4、锅中加水,水里点些油和盐。烧开后加入芦笋焯烫断生。
5、捞出芦笋。
6、加入腰果。
7、加入盐,花椒油拌匀即可食用。
材料:红豆20克、黄豆50克、腰果30克、清水1000毫升、砂糖50克。
做法:
1、准备食材:红豆20克、腰果30克、黄豆50克、砂糖50克。
2、将红豆、黄豆、腰果洗净,放入破壁机。
3、加入1000毫升清水。
4、选择豆浆程序,启动。
5、程序结束后加入砂糖,再用点动程序搅打10秒。
6、滤出即可饮用。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!