腰果怎么做好吃

腰果怎么做好吃：咖啡腰果牛轧糖

材料：棉花糖300g、奶粉150g、雀巢咖啡粉50g、腰果300g、黄油90g。

做法：

1、腰果放入烤箱，180度，烤5-8分钟(视自家烤箱温度而定)。

2、用擀面杖将其压碎。

3、将黄油切丁，放入平底锅(不粘锅)中，小火加热至融化。

4、将棉花糖倒入。

5、搅拌至棉花糖融化。

6、倒入咖啡粉。

7、倒入奶粉。

8、用铲子轻轻搅拌至全部融化。

9、倒入腰果碎。

10、搅拌均匀。

11、油纸平铺，将牛轧糖团倒在油纸上。

12、另铺另一张油纸，用擀面杖擀平。

13、冷却，揭掉另一张油纸。

14、冷却，用刀切小块即可。

腰果怎么做好吃：红油腰果鸡丝

材料：鸡胸肉250g、腰果65g、盐1小勺、辣椒油1小勺、陈醋1小勺、蒜适量、白酒1小勺、八角1个、葱适量、姜适量。

做法：

1、准备材料。

2、鸡胸肉清洗干净，放入砂锅中，加入切断的葱姜和一个八角。

3、加入少许白酒去腥。

4、砂锅中加入清水，然后开火。

5、大火烧开后转中小火5分钟，关火，不开盖再焖5分钟。

6、开盖，然后放入1小勺盐调味。

7、鸡肉稍凉后，取出撕成鸡丝。

8、3瓣蒜加入少许盐放入蒜捣中。

9、捣碎成蒜泥。

10、鸡丝里一小勺辣椒油。

11、加入蒜泥和陈醋。

12、最后撒上酥脆的腰果，吃的时候拌匀即可。

腰果怎么做好吃：花生腰果小酥饼

材料：熟花生100g、面粉100g、腰果50g、食盐2g、色拉油60g、白糖40g。

做法：

1、准备材料。

2、熟花生仁放入料理机中。

3、花生仁打成花生粉。

4、面粉过筛后，加白糖。

5、加入少许食盐。

6、加入打磨好的花生粉。

7、一点点加入色拉油，搅拌均匀

8、用手揉成团。

9、将面团分成小圆球排放在烤盘上。

10、每个小圆球顶部按上腰果压扁。

11、烤箱预热到170度，中层烤20分钟左右。

12、烤到表面呈微焦黃即可出炉。