材料:榴莲。
做法:选择新鲜且成熟的榴莲,剥壳食用一到两块榴莲肉即可。
材料:排骨500g、盐适量、榴莲内壳1个。
做法:
1、准备材料。
2、先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右。
3、把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用。
4、先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。
5、在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟。
6、在起锅前倒入8克的盐。
材料:榴莲肉100g、鸡翅根380g、红枣9粒、清水适量。
做法:
1、准备材料。
2、鸡翅根洗净,焯烫一下。
3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中。
4、盖锅盖,大火烧开。
5、揭盖,关火。
6、整锅倒入电炖锅中。
7、盖锅盖,通电,选择【快炖】键,时间2小时。
8、时间到,断电。
9、揭盖,盛出享用(汤汁非常香甜,无需放任何调味料,如口味重者,可酌量加入少许食盐调味)。
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