腐竹紫菜补钙汤的做法

腐竹紫菜补钙汤的做法四

材料：紫菜、腐竹、鸡蛋。

做法：

1、腐竹洗净后下紫砂煲煲三个小时。

2、将包好的腐竹汤滤过后先装碗凉一小时左右。

3、捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。

4、充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。

腐竹紫菜补钙汤的做法五

材料：黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺、胡椒粉少许、生姜2片。

做法：

1、把黄瓜去掉皮，剖成两半，然后切成一片一片的。

2、腐竹提前用开水泡开来，洗干净了。

3、锅里加一点点油烧热后煸香姜片，把黄瓜片加入炒变色。

4、加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

5、加点盐、鸡精、紫菜搅匀关火，撒一点点胡椒粉就可以。