醪糟鸡蛋下奶的做法

醪糟鸡蛋下奶的做法四

材料：米酒200g、鸡蛋1枚、水适量。

做法：

1、米酒。

2、把外皮切开。

3、锅里放入适量水大火烧开。

4、舀1半放进锅里。

5、打入鸡蛋。

6、搅散。

7、开锅。

8、盛碗。

醪糟鸡蛋下奶的做法五

材料：牛奶227g、醪糟90g、鸡蛋1个、枸杞子适量。

做法：

1、准备牛奶1袋、自制醪糟90g、鸡蛋1个。

2、将牛奶倒入奶锅中煮开。

3、打一个鸡蛋卧在牛奶中煮至八分熟(不喜欢鸡蛋的可以不用加，或打散为蛋花也可以)。

4、将醪糟倒入牛奶中，并与牛奶搅拌均匀。

5、丢两粒枸杞子在里面，开锅即关火。

6、一碗牛奶醪糟卧鸡蛋就完成了。

醪糟鸡蛋下奶的做法六

材料：醪糟300ml、土鸡蛋1个、白糖适量、枸杞适量。

做法：

1、准备食材，一瓶超市买的醪糟和土鸡蛋一个。

2、取锅烧水，加入枸杞一起煮开。

3、把准备好的醪糟都倒进去一起煮开。

4、土鸡蛋打散到碗中，备用。

5、等锅中的醪糟煮开了，倒上打散的鸡蛋液。

6、要慢慢的倒入，这样出来的都是鸡蛋花，不会是一疙瘩。

7、加上适量的白糖调味。

8、把白糖和醪糟鸡蛋搅拌起来，就可以盛到碗中喝了。