材料:燕窝10克、大米100克、冰糖50克。
做法:
1、将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。
2、取上等大米淘洗干净后放入锅加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。
3、将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时, 加入冰糖溶化后即成。
小贴士:此粥用于治肺虚久咳。
材料:黄豆适量、冰糖适量。
做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。
小贴士:每日清晨空腹饮1碗,健脾宽中,清肺止咳化痰。
材料:豆腐500克、红糖100克、白糖100克。
做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
小贴士:此方清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
材料:玉米须适量、橘皮适量。
做法:共加水煎,日服2次。
小贴士:次方用于止咳化痰,治风寒咳嗽、痰多。
材料:萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。
做法:加水共煮1小时,吃肉饮汤。
小贴士:此方清热化痰,止咳平喘,治久咳不止。
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