凉拌海带丝的家常做法

凉拌海带丝的家常做法四

材料：海带丝150克、胡萝卜50克、蒜3粒、白糖1小勺、辣椒油1小勺、生抽1小勺、精盐适量、麻油几滴。

做法：

1、海带提前蒸熟。

2、切丝备用。

3、放入凉白开水过一下，捞出控干水分。

4、放入盆里，蒜末。

5、辣椒油、麻油、酱油、精盐拌均。

6、放入白糖拌匀即可。

凉拌海带丝的家常做法五

材料：海带丝适量、红辣椒、香菜末随意、蒜泥适量、酱油、白醋、柴鱼粉少许、香油辣油随意。

做法：

1、海带丝切成适当的大小。

2、水烧开后烫1至2分钟。

3、捞出马上放入冰水中。

4、滤干后加入辣椒和调味。

5、最后放香菜拌匀。

6、装盘即可。

凉拌海带丝的家常做法六

材料：海带丝250克、辣椒1个、蒜4克、蚝油3克、酱油18克、细砂糖3克、白醋10克、辣椒油6克、盐1克。

做法：

1、海带丝买回，用剪刀剪短。

2、用清水浸泡10分钟后，清洗两次。

3、奶锅内烧开半锅水，放入海带丝进去煮沸后再煮2分钟即可。

4、捞出放凉。

5、蒜末准备好。

6、倒入白醋、酱油、蚝油、辣椒油、糖、盐拌匀。

7、把调料倒入海带丝内拌匀即可食用。